សណ្តែក Cannellini និង Chard Swiss បានបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងរូបមន្តស៊ុបសណ្តែកពណ៌សនិងមានសុខភាពល្អ។ វាមានជាតិខ្លាញ់ទាប, បន្លែនិងស្វាញ់និងស្វានស្វ៊ីសធ្វើឱ្យវាមានជីវជាតិខ្លាំង។
កុំបោះចោលមេដែកឆាតទាំងនោះ! បន្ថែមពួកវាទៅក្នុងខ្ទង់នៅពេលអ្នកធ្វើស៊ុបឫបន្លែបន្ទាប់។
ស៊ុបនេះមានទាំងបួសនិងបន្លែ។ ត្រូវការរូបមន្តនេះដើម្បីឱ្យមានជាតិស្អិត gluten ផងដែរ? គ្រាន់តែលុប pasta ឬ orzo ស្រេចចិត្តហើយត្រូវប្រាកដថា ទំពាំងបាយជូរបន្លែ របស់អ្នកគឺគ្មានជាតិស្ករ។
សូមមើលផងដែរ: រូបមន្តស៊ុបបន្លែបន្ថែមទៀត
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2/3 គំនិតខ្ទឹមបារាំង
- 1 carrot មធ្យមតូច chopped
- 2 ឆ្អឹងជំនីរ celery, ពែង diced
- 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវ
- 3 ពែង
- ទំពាំងបាយជូរបន្លែ
- 1 15 អោនអាចសណ្តែក cannellini, drained
- 2 CUPS chopped chard ស្វ៊ី
- ពោត 1/2 ពែង (ស្រេចចិត្ត)
- 1/3 ពែង macaroni សែលតូចឬ pasta orzo (ស្រេចចិត្ត)
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាអ៊ីតាលី
- អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងខ្ទះធំមួយសូមដាក់ខ្ទឹមបារាំងដំឡូងបារាំងនិងខ្ទឹមសក្នុងប្រេងអូលីវសំរាប់ 2-3 នាទី។
- បន្ថែមសណ្តែកទំពាំងបាយជូរបន្លែស្វាយស្វាយពោតប៉ាក់ម៉ារ៉ូអ៊ីនិងគ្រឿងផ្សំអ៊ីតាលីទៅតាមសក្តានុពលដែលជំរុញឱ្យផ្សំបញ្ចូលគ្នា។
- នាំយកទៅរំពុះមួយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយទៅជាមធ្យមញ៉ាំ។ កំដៅរយៈពេល 8-10 នាទីរហូតទាល់តែ macaroni និង chard ត្រូវបានចម្អិន។
សូមរីករាយជាមួយសណ្តែកពណ៌សនិងស៊ុប Chard របស់អ្នក!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 533 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 721 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 96 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 24 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 31 ក្រាម |