អ្នកអាចនឹងមិនចំណាយប្រាក់សម្រាប់ក្តាន់កំប៉ុងទឹកកកដែលបានទិញរួចម្តងទៀតទេនៅពេលអ្នកបានភ្លក់រសជាតិនុយក្លេអ៊ែរទាំងនេះដែលមានភាពផុយស្រួយនិងស្អាត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនដែលដុតនំខេកគក៍ពីមុនមកទេសូមពិនិត្យមើល ការណែនាំជាជំហាន ៗ នូវការប្រើប្រាស់ដែក Krumkake ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប៊ឺកពែង 1/2 បានបន្ទន់ទៅបន្ទប់សីតុណ្ហភាព
- 1/2 ស្ករស្កត
- 3 ស៊ុត
- ម្សៅពែង 1
- 1/2 tsp ។ vanilla
- 1/2 tsp ។ ដីថ្មី
- ក្រវាញ
- 6 tbsp ។ ទឹក
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- Cream ជាមួយស្ករនិងស្ករ។ កូរនៅក្នុងស៊ុតម្តងមួយៗ។ បន្ថែម vanilla និងក្រម៉ា។ កូរឱ្យក្នុងម្សៅលាយល្អ។ បន្ថ្មទឹករហូតទាល់តអាចគឺជាស្ឹកស្ឹម។
- ស្រូបយកពន្លឺពីរផ្នែកនៃជាតិដែក krumkake ជាមួយបាញ់ថ្នាំចម្អិនអាហារឬប៊ឺកប៊ឺត។ ( ជម្មើសជំនួស: បើប្រើម៉ាស៊ីនដុតនំបុ័ងធ្វើចរន្តអគ្គីសនីចូរធ្វើតាមការណែនាំដែលបានផ្តល់ដោយអ្នកផលិត) ។ កំដៅដែកនៅលើឧបករណ៍ដុតខ្ពស់មធ្យមទៅមធ្យមរហូតដល់ការធ្លាក់ចុះនៃទឹក sizzles នៅលើផ្ទៃ; ដើម្បីបងា្ករការខូចខាតលើជាតិដែកនិងដើម្បីរក្សាខូឃីស៍ពីកំដៅកុំ កុំឱ្យមាន កំដៅខ្ពស់បំផុត។ ស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រាមួយហ៊ានៃ batter ទៅលើកណ្តាលនៃជាតិដែក។ បិទជាតិដែករុំដៃរុំជាមួយគ្នាស្រាល ៗ ដើម្បីរាលដាលថ្ម (ប៉ុន្តែមិនរលូនទេដែលថាភក់បានហៀរលើចំហៀងដែក។ ) ចំណាំ: ដោយសារតែខ្លាញ់ប៊ិចរលាយ, ការលេចធ្លាយដែលបុកក្បាលភ្លើងធ្វើឱ្យបណ្តាលអោយមានអណ្តាតភ្លើងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ កន្សែងនៅលើដៃដើម្បីជូតឱ្យបានឆាប់រហ័សនូវការលេចធ្លាយណាមួយហើយដើម្បីការពារកុំឱ្យដុត នំដុត ។ ដុតនំរយៈពេល 30 វិនាទីច្រានជាតិដែករួចដុតនំបន្ថែម 30 វិនាទី។ ត្រលប់ជាតិដែកត្រឡប់ទៅទីតាំងដំបូងបើកនិងរំពេចរមៀលខូឃីនៅជុំវិញកន្សែង krumkake ឬចំណុចទាញនៃស្លាបព្រាឈើមួយ។ រុញកោណចេញហើយទុកឱ្យត្រជាក់នៅលើរនាំង។
- រក្សាទុកនៅក្នុងធុងបិទជិតដើម្បីរក្សាភាពច្រាស។
ក្រមក្រឡាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចគ្នានៅពេលដែលបានបំរើតែម្នាក់ឯងឬនៅពេលចាក់ក្រែមនិង / ឬផ្លែឈើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 78 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 5 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 3 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 36 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 69 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 7 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |