ពោតសាច់គោចំណីរបស់អ្នកគង្វាល

សម្រាប់ទិវាផ្លូវ Patrick ឬពេលណាដែលអ្នកត្រូវការនំបុ័ងសំខាន់ៗដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់, ចម្អិនម្ហូបនេះដោយប្រើសាច់គោពោតនិងបន្លែជាច្រើនគឺល្អឥតខ្ចោះ។ វាក៏ជាមធ្យោបាយដ៏ល្អក្នុងការប្រើ រំលាយអាហាររបស់លោក Patrick's Day ។

អ្នកអាចប្រើ សាច់គោកែច្នៃដែល ចម្អិនឬទិញពីផ្នែកសាច់ក្រណាត់សម្រាប់រូបមន្តនេះ។ ស្ពសូលុយស្យុងឆ្អិនអាចត្រូវបានគេប្រើផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើវាចូរកុំចំអិនស្ពៃជាមួយខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសនិងការ៉ុត។ បញ្ចូលស្ពៃក្តោបរួមជាមួយសាច់គោឆ្អិននិងឆ្អិន។

អ្នកមិនចាំបាច់ត្រូវបម្រើច្រើនជាមួយនឹងរូបមន្តនេះទេព្រោះវាជាអាហារនៅក្នុងម្ហូបមួយ។ យើងនឹងបន្ថែមសាឡាត់ពណ៌បៃតងស្រស់ឬផ្លែឈើស្រស់ខ្លះដើម្បីបន្ថែមភាពត្រជាក់និងភាពផ្ទុយគ្នានៃអត្ថបទ។ ស្រាបៀរត្រជាក់ឬស្រាក្រហមខ្លះអាចជាការល្អ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• butter 2 ស្លាបព្រា
• ខ្ទឹមបារាំង 1 (បែកខ្ទេច)
• ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
• 4 carrots (sliced)
• 2 ពែងស្ពៃបៃតង (ហាប់)
• 1 ផោនសាច់គោពោត (លាយនិងចម្អិន)
• ម្សៅ 3 ស្លាបព្រា
• ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ 1/2 ពែង
• 1/3 ពែង ketchup
• mustard 2 tablespoons
• ទឹកជ្រលក់ Worcestershire 2 ស្លាបព្រាបាយ
• អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ
• 3 ពែងទឹក
• butter 3 ស្លាបព្រា
• 1/2 ទឹកដោះគោ
• ម្សៅដំឡូងឆ្អិនចំនួន 3 ពែង
• 1/3 Cream sour cream
• ឈី Parmesan 1/2 ពែង (ដឹងគុណ)
• 1 ពែងកូនក្មេងកក (ថប់)
• paprika 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាងឧស្ម័នកំដៅទៅ 375 ហ្វីត។
2. នៅក្នុង ឆ្អិន ដ៏ធំលាយប៊ឺត 2 ស្លាបព្រាក្នុងកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមគំនិតនិងខ្ទឹមស។ ចម្អិននិងកូរសម្រាប់ 4 ទៅ 5 នាទីរហូតដល់ crisp - ដេញថ្លៃ។ បន្ថែម carrots; ចំអិននិងកូរ 4 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ពៃក្តោប; ចម្អិននិងកូរ 4 ទៅ 5 នាទីយូរជាងនេះរហូតដល់ crisp - ដេញថ្លៃ។
3. បន្ទាប់មកបន្ថែមសាច់គោពោត។ ចម្អិននិងកូរសម្រាប់ 3 នាទី។ បន្ថែមម្សៅ; ចម្អិននិងកូរសម្រាប់ 3 នាទីដើម្បីយកចេញរសជាតិម្សៅឆៅ។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរ ketchup, mustard, ទឹកជ្រលក់ Worcestershire និងអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិដើម្បី skillet និងកូរឱ្យទន់ភ្លន់ប៉ុន្តែយ៉ាងហ្មត់ចត់; ញុំាអស់ 10 នាទី។

1. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរសូមដាក់បញ្ចូលទឹក 3 ពែងប៊ឺ 3 ស្លាបព្រានិងទឹកដោះគោ 1/2 ពែងក្នុងចង្ក្រានធំ។ នាំយកទៅគ្រាន់តែដើម្បីឆ្អិនមួយ។ យកចេញពីកំដៅនិងវាយនៅក្នុង flakes ដំឡូងរហូតដល់ការរួមបញ្ចូលគ្នា។ បន្ថែម Cream sour និង Parmesan ឈីស។
2. បន្ថែមពពួកសណ្តែកទៅល្បាយសាច់គោហើយចាក់ចូលទៅក្នុងចាន 3 កំប៉ុង។ ដាក់លើដំឡូងបារាំងនិងរាលដាលដើម្បីយកទៅលាបហើយបន្ទាប់មករត់ហ្វូងមួយនៅលើដំឡូងដើម្បីធ្វើរោមរាក់ ៗ ។ Sprinkle ជាមួយ paprika ។
3. ដុតនំសម្រាប់ 25 ទៅ 35 នាទីឬរហូតដល់ការបំពេញគឺ bubbly និងដំឡូងមានពណ៌ត្នោតត្នោត។ ទុកឱ្យត្រជាក់រយៈពេល 10 នាទីបន្ទាប់មកបម្រើ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	440
ជាតិខ្លាញ់សរុប	20 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	10 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	7 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	85 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	736 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	41 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	6 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	26 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )