អាហារឆ្អិនយឺតនេះគឺជាអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយវាមានដំណើរការយ៉ាងល្អជាមួយនឹងអាហារពេលល្ងាចហូបចានឬសាច់ជ្រូកលីឬចៀន។
ខ្ញុំបានចម្អិនអាហារប៉េងប៉ោះនេះក្នុងម្ហូបដុតនំ 8 អ៊ីញដែលសមល្អឥតខ្ចោះនៅខាងក្នុងចង្ក្រានរាងពងក្រពើ។ អ្នកអាចប្រើអង្ករយឺត 3 ទៅ 3 1/2 អ៊ីញផងដែរ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 អាចនំ (ប្រហែល 20 អោន) ម្នាស់កំទេចចោល
- 1/4 ពែងទឹកដោះគោហួត
- ខ្ចប់ 1 ពែង
- នំប៉័ងដំណាំពោត
- 3/4 ស្ករពែង
- 1/4 ពែងប៊ឺតប៊ឺរឬប៊ឺលលីន
- 3 ធំ
- ស៊ុតវាយដំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ស្រាល ៗ បាតនិងភាគីនៃចង្ក្រានយឺត 3 1/2 ត្រីមាស (ឬប្រើម្ហូបដុតនំដែលដាក់ក្នុងចង្ក្រានយឺតធំជាង) ។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ លាយផងដែរ។ ចាក់ល្បាយម្នាស់ទៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។
- គម្របនិងចំអិននៅខ្ពស់ 2 1/2 ទៅ 3 ម៉ោង។
- បម្រើជាមួយ Ham ដុតនំ, សាច់ជ្រូកឬកំប៉ុងឬស្មាសាច់ជ្រូក។
ព័ត៌មានជំនួយរូបមន្ត
ខាសុននេះក៏អាចត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងដុំនំបុ័ងនំបុ័ងតុបតែងដែលមានរសជាតិឬ unseasoned ។