ជនជាតិ ណ័រវ៉េកា ជា ជនជាតិប៉ូឡូញ ។ ប្រភេទទូទៅបំផុតត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផ្លែឈើនិងទាំងវ៉ូដការឬវិញ្ញាណកែតម្រូវ។ រូបមន្តនេះសម្រាប់ plum nalewka ឬ śliwówka ត្រូវបានធ្វើឡើងជាប្រពៃណីជាមួយ plums Damson, plum tart ជុំតូច។ ប្រសិនបើ plums Damson គឺមិនមាននៅក្នុងតំបន់របស់អ្នកអ្នកពិតជាអាចប្រើ plums prune អ៊ីតាលីប៉ុន្តែរសជាតិនឹងមិនមានភាពត្រឹមត្រូវ។ Nalewki ធ្វើឱ្យមាន អំណោយដែលអាចបរិភោគបានយ៉ាង ល្អដូច្នេះចូររៀបចំផែនការដើម្បីអោយវាសម្រាប់បុណ្យណូអែល។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- plums 3 លីត្រ (Damson, unripe បន្តិច, លាងនិង pitted)
- វ៉ុលកា 2 ភាគ (មានគុណភាពល្អឧទាហរណ៍ Chopin Vodka ឬវិញ្ញាណកែតម្រូវ)
- 3 ដំបង
- 4 cloves ទាំងមូល
- ស្ករ 1 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ plum នៅក្នុងពាង gallon មួយ។ ចាក់ពាក់កណ្តាលនៃវិញ្ញាណកែតម្រូវឬវ៉ូដកាទៅក្នុងខ្ទះធំ។ ដាក់ដំបងក្លិនឈុននិងក្លូននិងកក់ក្តៅ។ រំលាយស្ករនៅក្នុង vodka ក្តៅ, យកចេញពីកំដៅនិងត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
- ចាក់ល្បាយ vodka ជាង plums pitted នៅក្នុងពាង gallon មួយ។ បន្ថែម vodka ដែលនៅសល់។ សង្កត់មុំ ឱ្យជាប់ ហើយ ទុកឱ្យអង្គុយរយៈពេល 3 ខែ ។ ប្រសិនបើបានរៀបចំនៅក្នុងរដូវក្តៅទុកផ្លែឈើនៅក្នុងល្បាយ vodka រហូតដល់គ្រាន់តែមុនពេលណូអែលសម្រាប់ពេញលេញរសជាតិផ្លែឈើ។ ប៉ះពាល់និងបម្រើនៅក្នុងវ៉ែនតា cordial ។ កុំបោះចោលផ្លែឈើ! ប្រើបំណែកមួយចំនួនរបស់វានៅក្នុង កំប៉ុង បុណ្យណូអែលរបស់អ្នកបម្រើវានៅលើការ៉េមឬធ្វើនំកាហ្វេបើកចំហដោយប្រើម្សៅពី រូបមន្ត ទឹកក្រឡុក ប៉ូឡូញ នេះ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 59 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 14 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |