ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមការផ្ទុះទៅក្នុងម៉ឺនុយសាច់កែច្នៃបុរាណសូមសាកល្បងរូបគំនូរកំប៉ិកកំប៉ែងកម្រនេះពីភាគអាគ្នេយ៍នៃប្រទេសតួកគី។ សាច់ឆៅភាគច្រើនមកពីតំបន់នេះមានរសជាតិហិរប៉ុន្តែម្ហូបនេះផ្អែមនិងស្រាល។
រសជាតិឆ្ងាញ់របស់ឡកខូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយនឹងទឹកផ្លែឈើនិងក្លិនអាហារដែលមានក្លិនឈ្ងុយសម្រាប់កាបូបដែលពិតជាចេញពីពិភពលោកនេះ។ វាជាការអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់កម្មវិធីនិទាឃរដូវនៅពេលដែលឈុតឆាកគឺនៅក្នុងរដូវកាល។
នៅប្រទេសទួកគីប្លុកត្រូវបានហៅថាជាពិភពថ្មី។ ពាក្យមានវាថារសជាតិឆ្ងាញ់រសជាតិឆ្ងាញ់ដូច្នេះនៅពេលអ្នកខាំចូលទៅក្នុងមួយវាបើក ពិភពលោកថ្មី ទាំងមូលនៃលទ្ធភាពសម្រាប់អ្នក។ សាកល្បងដោយខ្លួនឯងហើយព្យាយាមប្រើរូបមន្តនេះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 លីត្រ / 600 ក្រាមសាច់គោដី (30% ជាតិខ្លាញ់)
- អំបិល 2 ពែង (មានរសជាតិតិចឬច្រើន)
- 1 ស្លាបព្រាម្រេចខ្មៅ
- សាឡាត់ 1/4 ពែង (កាត់អ៊ីតាលី)
- 45 loquats មធ្យម
- 50 ស្លឹកបៃតង (ស្រស់)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានធំមួយ, knead ដីសាច់គោ, អំបិល, ម្រេចនិង parsley សម្រាប់ជាច្រើននាទី។ គ្របដណ្តប់ហើយទុកឱ្យវាសំរាក។
- ក្នុងពេលតំណាលគ្នានេះសូមលាងសម្អាតចង្កោមចោលហើយយកដើម។
- កាត់ផ្លែឈើនីមួយៗក្នុងពាក់កណ្តាលពីចុងដល់ទីបញ្ចប់ហើយយកម្រាមដៃនិងភ្នាសខាងក្នុងចេញដោយម្រាមដៃ។
- បំបែកបំណែកនៃល្បាយសាច់ហើយរមៀលវាចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់ដែលមានទំហំប៉ុន Walnut តូចមួយ។ ចុច lightball ក្នុងពាក់កណ្តាល loquat មួយបន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់វាជាមួយពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀត។ បន្តនៅក្នុងលក្ខណៈនេះរហូតដល់ loquats ទាំងអស់ត្រូវបានបំពេញ។
- ចាប់ផ្តើមដោយស្លឹក Bay ទុកដាក់ឡាយសាច់ដែលមានជាតិពុលចំនួន 4 ឬ 5 នៅលើឆ្អឹងនីមួយៗជាមួយស្លឹកឆ្អឹងចន្លោះរវាងគ្នា។ អ្នកត្រូវការបន្ទះលោហៈដែលមានប្រវែងពី 8 ទៅ 10 ។
- ដុតនៅលើភ្លើងមធ្យមមួយងាកម្តងនៅលើផ្នែកខាងគ្នារហូតដល់បានយ៉ាងល្អ browned ។
ព័ត៌មានជំនួយ: វាសំខាន់ដែលសាច់គោដីរបស់អ្នកមានខ្លាញ់ខ្ពស់។ កាបូករបស់អ្នកនឹងចំអិនសាប៊ូនិងទឹកនាប់តាមរបៀបនេះ។ ខ្លាញ់ហួសប្រមាណនឹងត្រូវរលាយនៅពេលចម្អិន។ ជាតិខ្លាញ់តិចពេកអាចធ្វើឱ្យសាច់ដុំរបស់អ្នករឹងមាំនិងស្ងួត។