អ្នកនឹងស្រលាញ់នូវរបៀបដែលអ្នកអាចបង្កើត applesauce នៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ។ វាពិតជាចំណាយពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះដើម្បីចម្អិននិងផ្តល់នូវលទ្ធផលដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់។ ប្រើការរួមផ្សំនៃផ្លែប៉ោមនិងផ្លែប៉ោមឬកែសម្រួលបរិមាណស្ករត្នោតនិងទឹកក្រូចឆ្មារនៅក្នុងរូបមន្តនេះដើម្បីទទួលបានរសជាតិផ្អែម - រសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។ ប្រសិនបើទឹកក្រឡុករបស់អ្នកប្រែជាហឹរបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារបន្ថែមស្ករបន្ថែមទៀត។ ប្រសិនបើវាផ្អែមពេកព្យាយាមបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារបន្តិចបន្ថែមទៀត។ ផ្លែប៉ោមដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ផ្លែប៉ោមនិងរូបមន្តផ្លែប៉ោមដែលបានចម្អិនផ្សេងទៀតរួមមានផ្លែល្ហុងហ្វូជីនិងផ្លែប៉ោម។
ដើម្បីស្និទ្ធស្នាមផ្លែប៉ោមយ៉ាងងាយស្រួលសូមសាកល្បងប្រើ Apple Corer របស់ Calphalon ។
ឧបករណ៍ចម្អិនអាហារចាំបាច់: ម៉ាស៊ីនកម្តៅ (ប្រើដើម្បីសាកល្បង: WMF ល្អឥតខ្ចោះបូកកំដៅចង្ក្រាន ) ក្អមផ្លែប៉ោមបន្លែលាយឬកាត់កាំបិតមាត្រដ្ឋានផ្ទះបាយវាស់ពែងស្លាបព្រា វាស់វាស់វាស់ ទឹកក្រឡុកទឹកក្រូចម្រេចស្លាបព្រា កែច្នៃ ចំណីអាហារឬអាហារ រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ (មួយដើម្បីសាកល្បង: រោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវអង្ករ) ជាជម្រើស
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ផ្លែកន្លះផ្លែប៉ោម
- 1/4 ពែងស្ករត្នោត
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
- ទឹកផ្លែប៉ោម 3/4 ពែង (ឬផ្លែប៉ោម)
- 1 ស្លាបព្រាជាមួយទឹកក្រូច
- ញាក់អំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កាប់ផ្លែក្រូចនិងស្នូលផ្លែប៉ោមហើយកាត់វាចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារមានទំហំស្មើគ្នា។
- នៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធមួយផ្សំផ្លែប៉ោម, ស្ករត្នោត, ទឹកក្រឡុក, ទឹកផ្លែប៉ោមឬ cider, ទឹក lemon និងអំបិល។ គ្របដណ្តប់ចង្ក្រាននិងចាក់សោវាចូលទៅក្នុងកន្លែងបន្ទាប់មកដាក់ចង្ក្រាននៅលើចង្ក្រានកំដៅខ្ពស់។ ដាក់ម៉ាស៊ីនដាក់សម្ពាធឡើងទៅសម្ពាធខ្ពស់បន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមកម្មវិធីកំណត់ម៉ោង 4 នាទីហើយកាត់បន្ថយកំដៅដើម្បីរក្សាសម្ពាធ។
- បនាប់ពី 4 នាទីរួចយកចំហាយសម្ពាធពីកំដៅនិងសម្ពាធចេញដោយប្រើវិធីសាស្រ្តធម្មជាតិ (និយាយម្យ៉ាងទៀតគ្រាន់តែទុកចង្ក្រានបិទជិតរហូតទាល់តែរង្វាស់សម្ពាធបង្ហាញថាសម្ពាធចំហាយត្រូវបានបញ្ចេញប្រហែល 10 នាទី) ។
- គំរបបើកគំរបដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយចាប់វាចេញឆ្ងាយពីអ្នកដើម្បីចៀសវាងការដុតដោយចំហាយ។ ជាមួយនឹងស្លាបព្រាឈើកូរទឹកផ្លែប៉ោមដោយបំបែកវាឱ្យធំ ៗ រហូតទាល់តែអ្នកសម្រេចបាននូវសោភ័ណភាព។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត applesauce យ៉ាងរលូនអ្នកអាចដាក់ល្បាយក្នុងដំណើរការអាហារនិងជីពចរវាពីរបីដងឬដាក់វាតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនចំណីអាហារ។
នេះគឺជាការប្រើប្រាស់មួយចំនួនសម្រាប់ applesauce:
- បំរើវាឱ្យក្តៅឬនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ជាភេឹងសម្រាប់សាច់ជ្រូក
- ធ្វើឱ្យវាក្លាយទៅជាមុខម្ហូបដុតនំដូចជានំបុ័ងឬនំគ្រឿងទេសដើម្បីជំនួសខ្លាញ់ឬប្រេង
- ដាក់ស្លាបព្រាដាក់ក្នុងកែវឆ័ត្រជាមួយគ្រាប់ granola និងដុតនំនៅ350˚Fរហូតដល់កំដៅ។ កំពូលជាមួយការ៉េមវ៉ានីឡាឬកាម៉ាឡែល
- ចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិត popsicle និងបង្កក
- ទឹកដោះគោធម្មតាឬទឹកដោះគោវ៉ានីន
- បន្ថែមបន្តិចបន្តួចទៅអង្ករ
- លាយចូលទៅក្នុងផិនខេកឬក្រឡុក waffle ជំនួសកន្លែងប្រេង
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 112 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 42 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 29 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |