ខ្ទឹមបៃតងបន្ថែមរសជាតិខ្ទឹមដ៏ឆ្ងាញ់និងមានពណ៌បៃតងឱ្យបានច្រើនក្នុងរូបមន្តស្លៀកឈុតសាឡាត់។ ប្រើវាដើម្បីស្លៀកពាក់ ពណ៌បៃតងនិទាឃរដូវឆ្ងាញ់ ឬលេងជុំវិញហើយប្រើវាជាទឹកជ្រលក់លើ ត្រីឆ្អិនធម្មតា ឬ សាច់មាន់ដុត ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2
- stalks ខ្ទឹមពណ៌បៃតង
- 1/2 ពែង
- ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម
- 1/4 ពែងស្រាពណ៌សឬស្រាសំប៉ាញ
- ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្ទេស
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅដីស្រស់
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កាត់និងកាត់ខ្ទឹមសខ្ទិះពណ៌បៃតងរាប់បញ្ចូលដង្កៀបពណ៌បៃតងដូចដែលអ្នកអាចធ្វើបាន (ត្រូវបានគេនិយាយថាត្រូវកាត់បន្ថយនិងបោះបង់ចោលផ្នែកដែលមានពណ៌លឿងឬលឿង) ។
- លាយខ្ទឹមបារាំងពណ៌បៃតងអំបិលទឹកខ្មេះអំបិលម៉ាសុីននិងម្រេចនៅក្នុងចានលាយចំរុះឬពាងកែវ។ ឆ័ត្រជាមួយគ្នាឬគ្របដណ្តប់ពាងនិងអ្រងួនយ៉ាងរឹងមាំដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។
- ប្រើក្រណាត់ក្នុងរយៈពេល 1 ឬ 2 ម៉ោងប្រសិនបើអ្នកចង់ឃើញពណ៌បៃតងស្រស់ស្អាត។ យូរជាងនេះហើយវានឹងរសជាតិដូចគ្នានឹងល្អប៉ុន្តែពណ៌បៃតងនឹងធ្វើឱ្យមានពណ៌លឿងលិច។ ទុកឱ្យស្លៀកពាក់គ្របដណ្តប់និងមានភាពកក់ក្តៅរហូតដល់បីថ្ងៃ។ ត្រូវប្រាកដថាយកវាទៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់មុនពេលប្រើវា (ប្រេងអូលីវគួរតែមានសារធាតុរាវយ៉ាងពេញលេញ) ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 81 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 9 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 99 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 0 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |