ការធ្វើឱ្យនំខេករបស់អ្នកផ្ទាល់អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកត្រួតពិនិត្យគ្រឿងផ្សំដែលចូលក្នុងសាយសត្វហើយធានាថាការសាយសត្វរបស់អ្នកស្រស់។
បើយោងទៅតាម ដៃគូអាហារពិសេសរបស់អាហារពិសេសអាហារ សាយសត្វឆ្អិនគឺជាការធ្វើនំនំផ្អែម ៗ ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការចាក់ស៊ីរ៉ូដែលមានជាតិស្ករសក្តៅ ៗ លើស៊ុតពណ៌ស។ ស៊ុតត្រូវបានគេវាយជានិច្ចរហូតទាល់តែល្បាយមានរលូននិងមានភាពសាហាវ។ វាស្រដៀងទៅនឹងវិធីដែលត្រូវបានផលិត។
សូមសាកល្បងរូបមន្តនេះប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យនំខេករបស់អ្នកផ្ទាល់។ រូបមន្តនេះសម្រាប់ការចំអិនម្ហូបដែលមានជាតិកំប៉ុងធ្វើឱ្យទឹកកកល្មមគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របដណ្តប់លើកំពូលនិងនំពីរជួរដែលមានទំហំ 9 អ៊ីញ។
ការសាយសត្វគឺល្អបំផុតនៅពេលដែលវាត្រូវបានប្រើភ្លាមៗបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានផលិត។ ប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ក្នុងមួយថ្ងៃប្រសិនបើអ្នកត្រូវការរក្សាទុកនំរបស់អ្នក។
នេះគឺជាគន្លឹះមួយចំនួនក្នុងការធ្វើឱ្យសាយសត្វឆ្អិនរបស់អ្នក:
- ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរក្សាទុកការសាយសត្វសូមប្រាកដថាវាគ្របដណ្ដប់វាយ៉ាងតឹងរឹងមុនពេលវាចូលទៅក្នុងទូទឹកកក។
- បន្ទាប់ពីការរីករាលដាលសាយសត្វឆ្អិននៅលើនំឬ cupcakes អ្នកអាចទុកវានៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ជាទូទៅទូរទឹកកកវានឹងធ្វើឱ្យទឹកកករលោងនិងទន់កាន់តែយូរ។
- ប្រសិនបើអ្នកគ្របដណ្តប់នំធ្វើវាដោយម៉ាស៊ីនបម្រើនំដំរីដែលមិនប៉ះសាយសត្វ។
- កុំបង្កកការសាយសត្វឆ្អិន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ស្ករ 1 ពែង 1/2
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេពោតលីង
- 1/3 ពែងទឹករំពុះ
- 2 ពណ៌សស៊ុត (វាយដំយ៉ាងរឹងមាំ)
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ពងមាន់ក្នុងចានលាយ។ ស្ករសស៊ីរ៉ូស៊ីពោតនិងទឹកនៅក្នុងចង្ក្រាន។ នាំយកល្បាយទៅឆ្អិនមួយ stirring វាតែប៉ុណ្ណោះរហូតដល់ស្ករត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។ រំពុះវាឱ្យបានលឿនដោយគ្មានការរំញោចវារហូតទាល់តែបរិមាណស៊ីរ៉ូតូចបង្កើតបានជាគ្រាប់បាល់ទន់នៅក្នុងទឹកត្រជាក់ឬក៏ដាក់ ខ្សែក្រវ៉ាត់វែង នៅពេលទម្លាក់ពីចុងស្លាបព្រា (នៅពេលនេះវាមានប្រហែល 240 អង្សាហ្វារិនហៃ - អ្នកអាចពិនិត្យវាបាន ជាមួយនឹងម៉ូម៉េតេចម្អិនអាហារមួយ) ។
- យឺតចាក់ល្បាយ syrup នៅក្នុងស្ទ្រីមពិន័យលើពណ៌សពងមាន់វាយដំពួកគេជានិច្ចប៉ុន្តែមិន scrambling ស៊ុត។
- បន្ទាប់បន្ថែម vanilla ។
- បន្តពុះលាយល្បាយនេះដោយប្រើពងសត្វដែលមានរាងពងមាន់រយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីឬរហូតដល់សាយសត្វមានភាពត្រជាក់និងមានភាពត្រឹមត្រូវដើម្បីរាលដាលយ៉ាងងាយស្រួល។
- ប្រើស្លាបព្រាឈើនៅពេលដែលសាយសត្វក្លាយទៅជារឹងពេកសម្រាប់ទ្រុង។ នៅពេលវាមានភាពត្រឹមត្រូវអ្នកអាចរាលដាលវាយ៉ាងងាយស្រួលលើនំ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 76 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 7 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 19 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |