ងាយស្រួលប្រើ Hummus ដោយដៃ
Hummus គឺជាម្ហូបមួយក្នុងចំណោមអាហារងាយស្រួលបំផុតនៅមជ្ឈិមបូព៌ាដើម្បីរៀបចំហើយវាងាយស្រួលណាស់ដែលសូម្បីតែកុមារភាគច្រើនអាចធ្វើវាដោយខ្លួនឯង។ រៀបចំដំបូលដោយខ្លួនឯង។ ហើយនៅពេលមនុស្សភាគច្រើនប្រើកម្មវិធីកែច្នៃម្ហូបអាហារដើម្បីធ្វើឱ្យវារញ៉េរញ៉ៃនៅផ្ទះព្រោះវារហ័សងាយស្រួលនិងងាយស្រួលតើអ្នកធ្វើអ្វីប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាម្ចាស់?
ដំណឹងល្អគឺថាអ្នកមិនមានសំណាងទេ។ ការពិតគឺថាមានចង្រ្កានជាច្រើនមិនមានបំពាក់ប្រព័ន្ធកែច្នៃចំណីអាហារនៅមជ្ឈឹមបូព៌ាទេប៉ុន្តែផ្កាថ្មត្រូវបានរៀបចំនិងបរិភោគនៅទីនោះជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
ការពិតនៅពេលដែលអ្នកឈប់គិតពីរឿងនេះវាត្រូវបានគេរៀបចំនិងប្រើប្រាស់នៅអេហ្ស៊ីបបុរាណជាយូរមកហើយមុនពេលអ្នកផលិតអាហារស្តង់ដារត្រូវបានបង្កើតឡើង!
ដូច្នេះអ្នករស់នៅផ្ទះបាយនិងផ្ទះសម្បែងតូចៗកុំបារម្ភ។ ការប្រើខួរក្បាលម្ហូបអាហារធ្វើឱ្យលាយក្រេមមានក្លិនក្រអូបប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់ទេអ្នកនឹងមានក្រណាត់ក្រាស់និងក្រាស់ដែលនៅតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
គ្រឿងផ្សំដើម្បីធ្វើឱ្យ Hummus ដោយគ្មានដំណើរការខួរក្បាល
នេះគ្រាន់តែជា រូបមន្តធ្វើម្ហូបតិចតួច ប៉ុណ្ណោះ។ រឿងដ៏អស្ចារ្យអំពី hummus គឺថាវាគឺជាការល្អផងដូច្នេះ។ អ្នកអាចបន្ថែមនៅក្នុងប្រភេទដ៏ធំទូលាយនៃគ្រឿងទេសឬបន្លែហើយវានឹងបន្ថែមតែរសជាតិ។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងមូលដ្ឋានដ៏ល្អនិងបន្ថែមអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្ត! ត្រូវការការបំផុសគំនិតខ្លះ? សូមពិនិត្យមើល រូបមន្តធ្វើម្ហូប សម្បុរស្គាមជាច្រើននៅខាងក្រោមសម្រាប់ "ការសប់បំប៉ោង"!
រូបមន្ត Hummus
ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តធ្វើពីហាំមូសដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិ។ ភាគច្រើនអាចត្រូវបានធ្វើដោយគ្មានការប្រើប្រាស់ខួរក្បាលម្ហូបអាហារប៉ុន្តែចាំថាវាអាចជាក្រាស់ឬ chunkier ។
- 1 16 អ៉ែអាចជាសណ្តែកបៃតងឬសាប៊ូនូស៉ូស
- 1/4 ពែងសារធាតុរាវពីកំប៉ុងខ្ទី
- ទឹកក្រូច ឆ្មៃ 3-5 ស្លាបព្រា (អាស្រ័យលើរសជាតិ)
- 1/2 ស្លាបព្រា tahini (ម្សៅល្ង)
- ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម, លាយនិងកំទេច
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ប្រេងអូលីវ 2 ស្លាបព្រា
ការប្រើម៉ាស៊ីនចម្រោះ : ម៉ាស៊ីនលាយនឹងក្លាយទៅជារឿងដែលល្អបំផុតបន្ទាប់ពីដំណើរការអាហារ។
ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងលាយ។ គ្រាន់តែចាំថាអ្នកត្រូវដាក់គ្រឿងផ្សំក្រាស់របស់អ្នកជាមុនសិនដូចជាឈីបនិងចាន។ បើមិនដូច្នោះទេម៉ាស៊ីនលាយរបស់អ្នកលុះត្រាតែអ្នកមានកំណែថ្នាក់ពាណិជ្ជកម្មអាចនឹងមានបញ្ហាយ៉ាងហ្មត់ចត់បញ្ចូលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង។
បាយនិងប៉េល លៈ ការប្រើកាំភ្លើងត្បាល់និងសក់គឺជាវិធីសាស្រ្ត "វិធីចាស់" នៃការធ្វើឱ្យ hummus ប៉ុន្តែធ្វើការ។ គ្រាន់តែត្រូវបានរៀបចំដើម្បីដាក់ខាញ់កែងដៃតិចតួចចូលទៅក្នុងវា! ចំពោះអ្នកដែលមិនសូវស្គាល់បាយអំបៅនិងបាយចិចគឺជាវត្ថុពីរដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីជីកចំណីអាហារដូចជាគ្រាប់ពូជឱសថនិងគ្រឿងទេស។
មីក្រូវ៉េវៈ បាទ / ចាសអ្នកអាចមីក្រូវ៉ុនរបស់អ្នក។ មីក្រូក្រឡុកធ្វើឱ្យឈីបងាយស្រួលជាងមុនដើម្បីកិនជាមួយសត្វល្អិត។ មុនពេលលាយគ្រឿងផ្សំដាក់ ខ្ទះដាក់ នៅចានសុវត្ថិភាពមីក្រូវែសហើយដុតវាអស់រយៈពេល 30 វិនាទី។ ចាក់ទឹកប៉ុន្តែទុករាវព្រោះអ្នកអាចត្រូវការវាក្នុងករណីដែលក្រពះរបស់អ្នកក្រាស់ពេក។ បន្ទាប់ពីកាកសំណល់, បន្ថែម tahini និងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលនៅសល់។ ប្រសិនបើវានៅក្រាស់ពេកបន្ថែមមួយ tablespoon នៃរាវ chickpea រាវនៅពេលមួយរហូតដល់អ្នកមានស្ថិរភាពដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ប្រសិនបើអ្វីៗផ្សេងទៀតបរាជ័យអ្នកអាចទិញកន្សែងមូលដ្ឋាននៅហាងលក់គ្រឿងទេសនិងបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងបន្លែដែលអ្នកចង់បាន។ ជម្រើសដ៏ពេញនិយមគឺខ្ទឹមស, ម្ទេសផ្លេលាបម៉ាណូនិងប៉េងប៉ោះឆ្អិន។
ប៉ុន្តែជាដំបូងសូមសាកល្បងធ្វើដោយខ្លួនឯងព្រោះអ្នកនឹងភ្លក់រសជាតិស្រស់ៗ។
- Hummus ជាមួយ Tahini
- Hummus Without Tahini
- ម្ទេសក្រហមពណ៌ក្រហម
- ខ្ទឹមសរំដោះខ្ទឹមស
- ពណ៌ខ្មៅសណ្តែក
- ព្រះអាទិត្យស្ងួតប៉េងប៉ោះ Hummus
- Spinach Hummus
- ស្ពៃខ្មៅនិងហ្វាតាហមមូស
- Kalamata Olive Hummus
- សណ្តែកដី Butter Hummus
- ជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយនឹងទឹកដោះគោយ៉ាអួ
- អាល់ម៉ុងប៊េមមុលហ៊្សែម
- Cilantro និង Lemon Hummus
- សណ្តែកសៀង
- ប៉េងប៉ោះ basil hummus
- ពណ៌សណ្តែង Hummus
- រទេះសង្រែកហឹមមូស
- Hummus ជាមួយគ្រាប់ស្រល់
- Hummus ជាមួយប្រេងល្ង
- អំបិលខ្ទឹមស
- Jalapeno Hummus
- Artichoke Hummus
- Cranberry Hummus