រូបមន្តហ្វ្លាស់ក្តៅទាន់សម័យ

រូបមន្តនេះមានដើមកំណើតមកពីសណ្ឋាគារ Old Occidental នៅ Muskegon រដ្ឋ Michigan ហើយអ្នកអាចភ្លក់រសជាតិទីក្រុងតូចនិងរសជាតិចាស់នៃទឹកជ្រលក់ដ៏ប្រណីតនេះ។ វាជាការងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតហើយក្នុងពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះអ្នកនឹងរីករាយជាមួយសុនហាដក្តៅ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 ពែងស្កររាវ
• 4 ក្រាម។ ម្សៅទាំងអស់
• 2/3 ពែង
• ម្សៅ​កាកាវ
• ទឹកដោះគោ 2 ពែង
• 4 ក្រាម។ ប៊ឺ
• 2 tsp ។
• ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ whisk រួមគ្នាស្ករ, ម្សៅនិងម្សៅកាកាវ។
2. នៅក្នុង saucepan មធ្យមមួយផ្សំទឹកដោះគោ butter និង vanilla ជាងកំដៅមធ្យមនិងការចំអិនកូររហូតដល់ butter បានរលាយ។
3. បញ្ចូលល្បាយស្ករទៅល្បាយទឹកដោះគោខណៈពេលដែល whisking ជានិច្ច។ នាំយកទៅរំពុះមួយ stirring ជានិច្ចរហូតដល់ក្រាស់និងរលូនប្រហែល 5 នាទី។ យកខ្ទះពីកំដៅផ្ទេរទឹកជ្រលក់ទៅចានមួយហើយទុកឱ្យវាចម្អិនឱ្យបានទាំងស្រុង។

1. ប្រើភ្លាមៗឬគ្របដណ្តប់និងទូទឹកកកទឹកជ្រលក់នេះអាចត្រូវបាន reheated នៅក្នុងឡចំហាយពីរឬមីក្រូវ៉េរបើចាំបាច់។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	3204
ជាតិខ្លាញ់សរុប	86 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	47 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	28 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	171 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	2,134 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	590 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	23 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	38 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )