អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1/2 ដំឡូងពែង (ក្តៅ, ចម្អិន, mashed)
- 2 ស្លាបព្រាកំប៉ុង (ទន់)
- ស្ករ 6 ពែង (ម្សៅ, sifted)
- ដូង 2 ទៅ 2/3 ពែង (លាយ)
- អំបិល 1
- vanilla 1 tsp
- សូកូឡា 4 អោន (ងងឹត)
- ប្រេងបន្លែ 1 tbsp
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. ដាក់ចានដុតនំ 8x8 អុិនឈ៍ជាមួយខាប់និងបាញ់ព្រីមជាមួយនឹងការចម្អិនចម្អិនអាហារដោយមិនប្រើ។
លាយដំឡូងឆ្អិននិងប៊ឺក្នុងចានលាយដ៏ធំមួយ។ បន្តិចម្ដងៗបន្ថែមស្ករម្សៅដែលបោសសំអាតតាមលំដាប់លំដោយ ៗ រហូតដល់វាយបញ្ចូលគ្នារហូត។
កូរឱ្យនៅដូងវ៉ានីឡានិងអំបិល។ ចុចយ៉ាងរឹងមាំនិងរាបស្មើចូលទៅក្នុងនំដុតនំ។
4. រលាយសូកូឡានិងប្រេងបន្លែជាមួយគ្នានៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឬជាងចង្រ្កានពីរ។
រីករាលដាលសូកូឡារលាយនៅលើកំពូលនៃ fudge និងញាក់រហូតដល់សូកូឡាគឺជាក្រុមហ៊ុន។ កាត់ចូលទៅជ្រុងមួយអ៊ីញដើម្បីបម្រើ។ ទុកដំឡូងជៅ Fudge នៅក្នុងកុងតឺន័រខ្យល់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់មួយសប្តាហ៍។
សូមចុចនៅទីនេះដើម្បីមើលទាំងអស់លោក Patrick ថ្ងៃរបស់ក្រុមហ៊ុនស្ករគ្រាប់រូបមន្ត!| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 702 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 16 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 11 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 3 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 27 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 144 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |