ទឹកជ្រលក់ Raisin ជាមួយនំប៉័ងដុតគឺជាប្រពៃណីនៅក្នុងគ្រួសារជាច្រើនហើយអ្នកប្រហែលជាមានការចងចាំដ៏ល្អនៃទឹកត្រីជាមួយនឹងអាហារ ថ្ងៃបុណ្យ Easter ឬបុណ្យណូអែល។ អ្នកមិនចាំបាច់រង់ចាំថ្ងៃឈប់សម្រាកដើម្បីរីករាយជាមួយវា - បម្រើទឹកជ្រលក់ជាមួយនំប៉័ងសាច់ជ្រូកឬសាច់ជ្រូកសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃហ៊ាន។
ការផ្សំផ្អែមនិងជូរនៃស្ករត្នោតទឹកខ្មះនិងទឹកក្រូចគឺជាប្រភេទបុរាណ។ ប្រើស្រាទំពាំងបាយជូរផ្លែប៉ោមទឹកខ្មះឬស្រាទំពាំងបាយជូរនៅក្នុងទឹកជ្រលក់។ បន្ថែមកាកាវណាមួយឬការប៉ះដីចំពុះនិងម៉ាសប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តរសជាតិគ្រឿងទេសនៅក្នុងទឹកត្រី។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ស្ករត្នោត 1/2 ពែង
- 1 ពែង cornstarch 1/2 ស្លាបព្រា
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ mustard ស្ងួត
- vinegar ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា
- ទំពាំងបាយជូរ 1 ពែង
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេចំណិតលីង (ល្អវិចិត្រ)
- ទឹកក្រូច 2 ស្លាបព្រា
- ទឹក 1/2 ពែង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំស្ករត្នោតម្សៅសណ្តែកនិងម្ទេសស្ងួតក្នុងខ្ទះតូចមួយ។ លាយល្អ។
- ដាក់សា្ល្រចលើកំដៅមធ្រយម។ បន្តិចម្តងបន្ថែម vinegar, raisins, zest lemon, ទឹក lemon និងទឹក។
- បន្តចម្អិនទឹកជ្រលក់សាច់ជ្រៅនៅលើកំដៅមធ្យម, stirring ជានិច្ច, រហូតដល់ក្រាស់និង bubbly ។
- បំរើទឹកជ្រលក់សាច់ជ្រូកជាមួយ Ham ។
ធ្វើឱ្យទឹកស៊ីអ៊ីវប្រហែល 2 1/2 ពែង។
បំរែបំរួល
- បន្ថែម 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេដីចាក់ទៅទឹកល្បាយទឹកជ្រលក់រួមជាមួយនឹងសាច់ជ្រលក់និងចំណីអាហារ។
- ជំនួសទឹក 1/2 ពែងជាមួយទឹកក្រូច។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 242 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 32 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 63 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |