រូបមន្តនំបុ័ងចេក

នេះជានំបុ័ងចេកនេះគឺជាអាហារតែមួយគត់ដែលខ្ញុំធ្វើឥឡូវនេះ។ វាល្អឥតខ្ចោះ - ទន់ភ្លន់ហើយវាដំណើរការរាល់ពេល។ វាមិនមែនជានំបុ័ងរហ័សធម្មតារបស់អ្នកទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានធ្វើឡើងដូចជានំ។ ត្រូវប្រាកដថាសម្លឹងមើល ជំហានមួយជំហាន: ចានចេក មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើម។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ចាក់ទឹកកំដៅរហូតដល់ 350 ដឺក្រេ។ ចាក់ទឹកលាយជាមួយម្សៅដុតនំដែលមានម្សៅលាយជាមួយម្សៅលាយម្សៅដែលមានម្សៅលាយម្សៅដែលមានជាតិសូដ្យូមនិងលាយម្សៅ។ និងអំបិល។ លាយចេកជាមួយ buttermilk ក្នុងចានតូចមួយ។

2. បន្ថែមម្សៅជំនួសជាមួយល្បាយចេក / buttermilk ទៅលាយប៊ឺរដែលញ៉ាំបន្ទាប់ពីបន្ថែមរហូតរលូន។

ចាក់ batter ចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលបានរៀបចំ។ ផ្សំ 1/2 tsp ។ ក្លិនឈ្មោលជាមួយ 2 Tbsp ។ ស្ករលាយឱ្យបានល្អហើយប្រោះលើដប។

ដុតនំនៅក្នុងល្ពៅ 350 អង្សាសម្រាប់ 45 នាទីទៅ 1 ម៉ោង។ យកនំបុ័ងចេកពីចង្ក្រានបន្ទាប់មកយកចេញពីខ្ទះហើយត្រជាក់លើរទេះ។ ដាក់នំបុ័ងចេកក្នុងថង់ប្លាស្ទិក។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី 213
ជាតិខ្លាញ់សរុប 11 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត 6 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ 4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល 46 ម។ ក
សូដ្យូម 376 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត 28 ក្រាម
ជាតិសរសៃ 1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន 2 ក្រាម
(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )