ផ្លែ Marzipan

ម៉ាហ្ស៊ីភីន ដែលជា ដំណក់ កណាត់អាចត្រូវបានគេធ្វើពណ៌និងឆ្លាក់ដើម្បីបង្កើតការតុបតែងផ្លែឈើដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចជាផ្លែក្រូចក្រូចឬចេក។ ផ្លែឈើទាំងនេះមើលទៅស្រស់ស្អាតនៅលើកំពូលនំខេកខូឃ័រឬរទេះ។

អ្នកអាច បង្កើតម៉ាហ្ស៊ីនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ឬទិញវាពីហាងលក់គ្រឿងទេសធំ ៗ ។ Marzipan ភាគច្រើនបំផុតកើតមាននៅក្នុងបំពង់ 7 អោន (បរិមាណដែលគេហៅថានៅទីនេះ) ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើច្រើនឬតិចអាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកមាន។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 7 អោនម៉ាហ្សីបាន (1 វិល)
• 1 ដបពណ៌ក្រហមម្ហូបអាហារ
• 1 ជាតិពណ៌ទឹកដោះគោពណ៌លឿង
• ស្រេចចិត្ត: jimmies ពណ៌

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. លាបដៃរបស់អ្នកជាមួយស្កររលាយឬពាក់មដប្លាស្ទិក។

ប ញ្ច្រញទឹកដោះមា្ដ្រច់រហូតទាល់ត្រវាទន់បន្តិច។ ប្រសិនបើអ្នកនឹងបង្កើតផ្លែឈើផ្សេងៗគ្នាចូរចែកម៉ាហ្ស៊ីប៉ានជាក្រុមឥឡូវនេះមុនពេលដាក់ពណ៌។

ដើម្បីធ្វើក្រូចឆ្មារ: លាបម៉ាហ្ស៊ីប៉ានចូលទៅក្នុងឌីសហើយបន្ថែមដំណក់ពណ៌លឿងបន្តិចបន្តួចដល់កណ្តាល។ បត់ម៉ាហ្ស៊ីពានចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់មួយហើយចាប់ផ្តើមលាបពណ៌លើពពកដោយបន្ថែមពណ៌ម្ហូបបន្ថែមទៀតប្រសិនបើអ្នកចង់បានរហូតដល់ម៉ាហ្សីប៉ាន់ជាពណ៌ឯកសណ្ឋានមួយ។

រមៀល dough ចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់តូចមួយទំហំនៃនីកែលមួយ។ ពន្លូតចុងនិងពន្លឿនចុងបញ្ចប់នៃបាល់ដូច្នេះថាពួកគេមានរាងឡូឡា។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអ្នកអាចប្រើក្រដាសធ្មេញដើម្បីចាក់រន្ធតូចៗនៅក្នុងក្រូចឆ្មារដើម្បីបង្កើតជារូបរាងនៃស្បែកក្រូច។ ចាក់ទឹកស្ករគ្រាប់ពណ៌ខ្មៅទៅជាចុងនៃក្រូចដើម្បីក្លាយជាដើម។

ដើម្បីបង្កើតផ្លែក្រូច: លាយម៉ាហ្ស៊ីប៉ានចូលទៅក្នុងឌីសហើយបន្ថែមដំណក់ពណ៌ក្រហមនិងពណ៌លឿងមួយចំនួនទៅកណ្តាលដោយប្រើសមាមាត្រនៃពណ៌ក្រហមទំងន់ដល់ 2 ដំណក់លឿង។ បត់ម៉ាហ្ស៊ីពានចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់មួយហើយចាប់ផ្តើមលាបពណ៌លើពពកដោយបន្ថែមពណ៌ម្ហូបបន្ថែមទៀតប្រសិនបើអ្នកចង់បានរហូតដល់ម៉ាហ្សីប៉ាន់ជាពណ៌ឯកសណ្ឋានមួយ។ រមៀល dough ចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់តូចមួយទំហំនៃនីកែលមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអ្នកអាចប្រើក្រដាសធ្មេញដើម្បីចាក់រន្ធតូចៗនៅក្នុងក្រូចឆ្មារដើម្បីបង្កើតជារូបរាងនៃស្បែកក្រូច។ ចាក់ទឹកស្ករគ្រាប់ពណ៌ខ្មៅទៅជាចុងនៃពណ៌ទឹកក្រូចជា "ដើម។ "

5 ដើម្បីបង្កើតចេក: ផាត់ម៉ាហ្ស៊ីប៉ានចូលទៅក្នុងឌីសហើយបន្ថែមដំណក់ពណ៌លឿងបន្តិចបន្តួចដល់កណ្តាល។ បត់ម៉ាហ្ស៊ីពានចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់មួយហើយចាប់ផ្តើមលាបពណ៌លើពពកដោយបន្ថែមពណ៌ម្ហូបបន្ថែមទៀតប្រសិនបើអ្នកចង់បានរហូតដល់ម៉ាហ្សីប៉ាន់ជាពណ៌ឯកសណ្ឋានមួយ។ ញែកម្សៅនំប៉័ងចូលទៅក្នុងគ្រាប់បាល់តូចៗទំហំនៃនីកែលមួយ។ រមៀលបាល់រវាងម្រាមដៃរបស់អ្នកដើម្បីបង្កើតបំពង់ស្តើង។ ស្រទាប់កោងបន្តិចបន្តួចដើម្បីឱ្យវាមានរាងដូចចេកហើយពន្លូតចុងមួយដើម្បីក្លាយជាកំពូល។ ចាក់គ្រាប់ស្ករគ្រាប់ពណ៌ខ្មៅទៅចុងចុងចេកឱ្យក្លាយជា«ដើម»។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយ marzipan ដែលនៅសល់។

6. រក្សាទុកផ្លែឈើម៉ាហ្ស៊ីប៉ាននៅក្នុងធុងយូធ្យូវធុងសម្រាប់រយៈពេលពីរសប្តាហ៍ឬបង្កងផ្លែឈើម៉ាហ្សីតានដែលមានរុំល្អរហូតដល់បីខែ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	10
ជាតិខ្លាញ់សរុប	0 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	0 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	0 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	2 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	2 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	0 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	0 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )