តិចជាងនេះគឺនៅពេលដែលវាមកដល់វិល lobster ។ កំណាត់ត្រជាក់ស្រស់កូឡាបម៉េនផ្អែមនិងស្លៀកពាក់ដែលមានមូលដ្ឋានគ្រឹះដែលមានស្លាបព្រាដែលមានមូលដ្ឋានគ្រឹះដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងប៊នឆ្កែមួយដែលពេញនិយម។ ខ្ញុំបន្ថែមព័ត៌មានជំនួយតូចមួយនៃ tarragon ស្រស់ដែលពិតជានាំមកនូវរសជាតិផ្អែមរបស់បង្កង។
សាំងវិចនេះគឺជាការសប្បាយដ៏សាមញ្ញមួយក្នុងជីវិត។ ខណៈពេលដែលវាមិនមែនជាសាំងវិចដែលមានតំលៃថោកនោះទេនៅពេលដែលអ្នកភ្លក្សរសជាតិភាពអស្ចារ្យរវាងភាពកក់ក្តៅប៊ុនប៊ឺនិងត្រជាក់បង្កងផ្អែមអ្នកនឹងដឹងថាវាមានតម្លៃគ្រប់កាក់!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- mayonnaise ពែង 3/4
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Dijon mustard
- ទឹកពី 1/2 lemon
- 1 ស្លាបព្រា
- tarragon (ស្រស់, កាត់ល្អ)
- អំបិលដើម្បីរសជាតិ
- ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- 4 សាច់កែវសាច់ត្រជាក់ (ពីស្រស់
- បង្គានោមនំប៉័ង ; ប្រហែល។ បង្គាលធំ 2 ធំ 1 3/4 លីត្រ។ កាត់ចូលទៅក្នុងកំណាត់ធំ)
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ butter (បន្ទន់)
- 4 ឆ្កែឆ្កែក្តៅធំ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ផ្សំ mayonnaise, mustard, ទឹក lemon, tarragon អំបិលនិងម្រេចនៅក្នុងចានលាយតូចមួយ។ បន្ថែមសាច់បង្កងនិងបញ្ចូលដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយ spatula មួយ។ កុំស្អិតបង្កង។ អ្នកចង់បានកំណាត់ដែលបានកំណត់។
- ប៊េសនៅខាងក្នុងនៃប៊ុនឆ្កែក្តៅនិងនំបុ័ងអាំងនៅក្រោមកូនកំលោះមួយឬនៅក្នុងឆ្អិនមួយរហូតដល់មាស។ បំពេញជាមួយសាឡាត់បង្កងនិងបម្រើភ្លាម។