រូបមន្តស្ករគ្រាប់សាច់គោ

spaghetti meatloaf នេះគឺជារូបមន្តសាមញ្ញទំនើបបីធាតុផ្សំដែលបន្លំសាច់កាកសំណល់ដែលនៅសេសសល់ក្នុងវិធីដ៏អស្ចារ្យមួយ។ រឿងមួយដែលល្អបំផុតអំពីរូបមន្តនេះគឺថាអ្នកអាចទាញសាច់ក្រកបន្តិចបន្តួចដើម្បីបម្រើមនុស្សបួននាក់ (ឬច្រើនជាងនេះ!) ។ ហើយគ្មាននរណាម្នាក់នឹងដឹងថារូបមន្តនេះប្រើកាកសំណល់ - អនុញ្ញាតឱ្យតែម្នាក់ឯង meatloaf!

រូបមន្តនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយប្រើ សាច់សត្វរបស់ ម្ដាយប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចប្រើសាច់ដីណាដែលចម្អិន។ ឬប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើរូបមន្តប៉ុន្តែមិនមានសាច់ដែលនៅសល់, 1/2 ទៅ 1 ផោនសាច់ដីជាមួយ 1 ខ្ទឹមបារាំង។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកជ្រលក់ប៉ាស្តាហើយបន្តជាមួយនឹងរូបមន្ត។

បម្រើម្ហូបដែលងាយស្រួលនិងកក់ក្តៅនេះជាមួយនឹងសាឡាត់ពណ៌បៃតងលាយជាមួយប៉េងប៉ោះឈីរីនិងផ្សិតដែលមានជាតិសាឡាត់ឬជាមួយផ្លែសាឡាត់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាយ។ សម្រាប់បង្អែមបម្រើការ៉េមមួយចំនួនជាមួយទឹកជ្រលក់សូកូឡានិងទឹកជ្រលក់ caramel នៅលើវា។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 3 សល់ចប់
• meatloaf (ឬបរិមាណណាមួយដែលអ្នកបានទុកចោល)
• 1 (26 អោន) ទឹកត្រីប៉ូតាសី
• 1/3 ទឹកពែង
• 1 កញ្ចប់ (16 អោន) ស្លាបព្រាស្ករឬស្លាញី
• ឈី Parmesan ឈឹក 1 ពែង (ឬឈីរ៉ូមរ៉ូម៉ា)

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. នាំយកទឹកអំបិលដ៏ធំមួយទៅរំពុះ។
2. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរកាត់សាច់ជ្រលក់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗហើយបញ្ចូលគ្នាក្នុងខ្ទះធំជាមួយទឹកជ្រលក់។ លាងជម្រះចេញទឹកជ្រលក់ប៉ាវជាមួយទឹកនិងបន្ថែមថាដើម្បីឆុង។
3. ដាក់កំប៉ុងនៅលើកំដៅមធ្យមហើយនាំយកទៅញ៉ាំហើយញ៉ាំជាញឹកញាប់។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកកូរពីបាតដូច្នេះទឹកត្រីមិនរលាក។ នៅពេលដែលទឹកជ្រលក់ចម្អិនវានឹងងាយរុញច្រាន។

1. ចំអិនដំឡូងបារាំងតាមចំណុចកណ្ដាលរបស់កញ្ចប់ក្នុងសក្តានុពលនៃទឹករំពុះរហូតដល់អាល់ដេង។ ចាក់ទឹកប៉ាស្តាហើយដាក់វាលើចានរាងសំប៉ែត។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើដំបងដើម្បីធ្វើ។
2. ដាក់ដំឡូងបារាំងជាមួយទឹកជ្រលក់ម៉ាស្សានិងឈីស Parmesan និងកាត់ភ្លាមៗ។

បំរែបំរួល

អ្នកពិតជាអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀតដល់រូបមន្តនេះប្រសិនបើអ្នកចង់:

• ចាប់ផ្តើមដោយដាក់ប្រេងអូលីវមួយចំនួននៅក្នុងឆ្អិននិងបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ទឹមសខ្លះ។
• ការ៉ុតដែលត្រូវបានកាត់ចោលឬកំប៉ុងកណ្តឹងពណ៌ក្រហមឬពណ៌បៃតងអាចជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។
• ឬប្រើបន្លែដែលនៅសល់។ គ្រាន់តែបន្ថែមពួកវាឆ្ពោះទៅរកចុងបញ្ចប់នៃពេលចម្អិនអាហារដូច្នេះពួកគេមិនទទួលទាន។
• បន្ថែមឱសថដែលអ្នកចូលចិត្តផងដែរ។ ស្លឹកអូរីហ្គាណូស្ងួតខ្លះឬក៏សណ្តែកខ្លះឬ parsley ស្រស់មួយចំនួនអាចជាការបន្ថែមរសជាតិឆ្ងាញ់។

ត្រូវដឹងអំពីកាកសំណល់

ការប្រើកាកសំណល់អាហារ គឺជាមធ្យោបាយដ៏អស្ចារ្យក្នុងការពង្រីកថវិការបស់អ្នកនិងកាត់បន្ថយកាកសំណល់អាហារ។ តើអ្នកដឹងទេថា 30 ភាគរយនៃម្ហូបអាហារដែលយើងទិញនៅក្នុងផ្សារទំនើបនេះនឹងត្រូវខ្ជះខ្ជាយ? នោះជាការគួរឱ្យភ័យខ្លាចសម្រាប់ថវិការបស់យើងនិងសម្រាប់បរិស្ថាន។