កំពុងរកមើលរូបមន្ត pudding ល្ពៅសាឡាត់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ? សាកល្បងមួយនេះ។ វាជារូបមន្តម្សៅតុបតែងអំបិលស្រស់និងងាយស្រួលទឹកដោះគោសំរាប់ពិធីបុណ្យអរព្រះគុណឬនៅពេលណាអ្នកទទួលបានល្ពៅសុទ្ធ - កំប៉ុងឬស្រស់ - នៅលើដៃ។
នេះជារូបមន្តសាមញ្ញនិងមូលដ្ឋានប៉ុន្តែអ្នកនឹងរកឃើញថាសូម្បីតែគ្រឿងផ្សំងាយ ៗ មួយចំនួនដូចជាល្ពៅទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះគោដំឡូងបារាំងនិងអំបិលប៉ះជាមួយអំបិលដើម្បីនាំយកចេញនូវរសជាតិទាំងអស់ផ្សេងទៀតអ្នកអាចរៀបចំ ជាបង្អែមដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចតួចសម្រាប់ការអរព្រះគុណឬថ្ងៃឈប់សម្រាកឬរដូវរងា។ ដំបូងវាត្រូវបានបិទជាមួយនឹងម្សៅទឹកដោះគោតិចតួចដែលមានជាតិទឹកដោះគោប្រសិនបើអ្នកមានដៃមួយចំនួនហើយប្រហែលជាកន្ទុយក្រហាយឬក្លិនស្អុយឬសូម្បីតែឈើខ្មែទាំងមូលសម្រាប់ការបង្ហាញគួរឱ្យស្រឡាញ់។
រូបមន្តបង្អែមវិចិត្រវិចិត្រវិចិត្រនេះគឺមានកាឡូរីទាបផងដែរ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 15 អោនអាចល្ពៅសុទ្ធ
- ទឹកដោះគោសណ្តែក 1 ពែង 2/3 (ឬទឹកដោះគោដែលមិនមែនទឹកដោះគោដទៃទៀតទឹកដោះគោនឹងដំណើរការបានល្អ)
- ម្សៅពោត 3 tbsp
- ទឹកឃ្មុំ 2 ស្លាបព្រា
- 1/4 ពែងស្ករត្នោត
- 1/2 tsp ក្លិន
- 1/2 tsp nutmeg
- អំបិល 1/2 tsp
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ទី 1 ដោយប្រើម៉ាស៊ីនចម្រាញ់ឬអាហារកែច្នៃអាហារផ្សំពីល្ពៅសុទ្ធទឹកដោះគោសណ្តែកឬទឹកដោះគោដែលមិនមែនទឹកដោះគោផ្សេងម្សៅពោតនិងម្សៅទឹកដោះគោនិងដំណើរការរហូតដល់រលោងនិងក្រែម។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករពណ៌ត្នោតផ្លេណូនអំបិលនិងអំបិលហើយដំណើរការម្តងទៀតរហូតដល់បានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីនចម្រាញ់ឬកែច្នៃម្ហូបទេនោះអ្នកអាចប្រើ whisk ឬពងក្រពើដោយដៃសម្រាប់ការនេះ។
- បញ្ជូនល្បាយទៅកញ្ជក់ខ្នាតមធ្យមនិងដាក់នៅលើកំដៅមធ្យមដល់ទាប។ អនុញ្ញាតឱ្យលាយល្បាយនៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ក្រាស់ដែលនឹងមានប្រហែល 6 ទៅ 8 នាទី។ អ្នកនឹងចង់រក្សាភ្នែកលើវាហើយកូរវាម្តងម្កាលដើម្បីប្រាកដថាវាមិនរលាក។
- បន្ទាប់ពី 6 ទៅ 8 នាទីផ្ទេរទៅកាន់ CUPS និងញាក់រៀងៗខ្លួនរហូតដល់ការកំណត់និងក្រុមហ៊ុនយ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោងកន្លះ។
- សូមរីករាយជាមួយ pudding ល្ពៅសដែលផលិតដោយខ្លួនឯង!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 119 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 1 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 226 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 27 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |