រៀនអំពី Tagines

និយមន័យ: ស្លាកសញ្ញាមួយគឺដូចជាម្ហូបមួយដែលគេប្រើក្នុងអាហារចម្អិនអាហ្រ្វិកខាងជើងភាគច្រើនបំផុតនៅម៉ារ៉ុក។ វាមានពីរបំណែក - បាតដូចចាននិងគំរបរាងរាងសាជី។ បាតខាងក្រោមជាម្ហូបបម្រើមួយដែលមានលក្ខណៈងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកត្រកូល។

Tagines អាចត្រូវបានទិញនៅក្នុងហាងលក់ម្ហូបអាហារជាច្រើនឬនៅលើបណ្តាញ។ មនុស្សជាច្រើនអាចត្រូវបានប្រើនៅលើតុឬនៅក្នុងឡ។ បើទោះបីជាតិចតួចណាស់, Le Creuset Moroccan Tagine គឺល្អបំផុតខ្ញុំបានរកឃើញនៅក្នុងហាង។

វាបង្កើតរសជាតិសម្បូរដោយជាតិខ្លាញ់និងសាច់ចេញមកក្រៅណាស់។

Tagines ក៏បានធ្វើឱ្យបំណែកបម្រើពិតប្រាកដ។ ដាក់វានៅលើតុដោយប្រើបណ្តេញហើយអ្នកមានការសន្ទនាភ្លាមៗ។

ការបញ្ចេញសំឡេង: tay-jean

អក្ខរាវិរុទ្ធជំនួស: Tajine

ការសរសេរ ខុសធម្មតា : tageen

ឧទាហរណ៏: ចម្អិនសាច់មាន់នៅក្នុងស្លាកមួយ។