បម្រើស៊ុបដែលមានភាពងាយស្រួលនេះជាអាហារពេលព្រឹកដំបូងឬអាហារសំខាន់ជាមួយសាឡាត់។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា
- 1/2 ខ្ទឹមបារាំង (បែកខ្ទេច)
- 1/2 ផោនសាច់គោដី (គ្មានខ្លាញ់)
- ខ្ទឹមស 2 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
- 1 អាច / 4 អោនបៃតងហ្គីណេ (កាត់)
- 1/2 ម្រេចកណ្តឹងក្រហម (កាត់រួច)
- ម្សៅ 4 ស្លាបព្រា
- 1 អាច / 14 1/2 អោនប៉េងប៉ោះ (diced)
- ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ 2 ពែង 1/2 ពែង
- សណ្តែកតម្រងនាងពី 1 ទៅ 2 ពែង (ចម្អិនឬលុបចោលលាងសមាតនិងលាងសំអាត)
- 2 ស្លាបព្រាប៉េងសែយ (ស្រស់ឆ្អិន)
- អំបិលដើម្បីរសជាតិ
- ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងឡចំហាយហូឡង់ឬក៏ធុងធំប្រេងកំដៅលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងសាច់គោនិងចម្អិនឱ្យស្ងួតអស់រយៈពេលប្រហែល 5 នាទីរហូតទាល់តែសាច់គោត្រូវលាយ។
- បន្ថែមខ្ទឹមស, ម្រេចកណ្តឹង, ម្រេចខ្ទឹមសខ្ទឹមបារាំងនិងម្សៅហើយបន្ទាប់មកកូរឱ្យលាយ។
- ចំអិនរយៈពេល 1 នាទី។ កូរឱ្យនៅក្នុងប៉េងប៉ោះនិងទំពាំងបាយជូរ។ នាំយកទៅរំពុះមួយ។ កូរឱ្យសណ្តែកនិងរដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ស្រូបរយៈពេល 15 ទៅ 20 នាទី។
- លាងជាមួយ parsley chopped ស្រស់និងបម្រើជាមួយ cornbread ឬនំបុ័ងបារាំងឬអ៊ីតាលី crusty ។
រូបមន្តស៊ុបដែលទាក់ទង
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 618 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 15 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 7 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 50 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 988 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 83 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 19 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 40 ក្រាម |