រូបមន្តធ្វើម្ហូបអាំងសាច់ខាងលើ

ត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជារសជាតិឬទឹកជ្រលក់ basting, mops គឺជាទឹកជ្រលក់ពិតនៃសាច់។ ដំណោះស្រាយស្តើងទាំងនេះនៃរសជាតិរក្សាសាច់និងសាច់អាំងរបស់អ្នកនិងឱ្យវាមានរសជាតិនៅពេលអ្នកចំអិន។ ដូច្នេះទទួលបានដោយខ្លួនឯងនូវ ការ ដុសធ្មេញ ដ៏ល្អ និងការលាយបញ្ចូលគ្នានៃការទាំងនេះដែលជារូបមន្ត mop ដ៏ពេញនិយមបំផុតនៅលើគេហទំព័ររបស់ខ្ញុំ។

សូមចាំថាចំនែក ៗ ត្រូវបានបន្ថែមខណៈពេលដែលសាច់គឺជក់បារីទាំងនៅលើបារឬអ្នកជក់បារី។ អនុវត្តនៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងជាច្រើនដើម្បីរក្សាសំណើមនិងបង្កើតស្រទាប់នៃរសជាតិ។ មួយ mop សមស្របធ្វើការជាមួយជូត BBQ ដើម្បីកសាងផ្ទៃសំបកលើសាច់។

• 01 នៃ 10

  Rib Baste

  នេះគឺជាការលេងសើចដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទនៃឆ្អឹងជំនី, ប៉ុន្តែក៏ brisket និងសាច់ជ្រូក។ អ្នកទទួលបានអំណាចដេញថ្លៃនៃ vinegar និងរសជាតិទាំងមូលទាំងមូលពីឱសថនិងគ្រឿងទេស។

• 02 នៃ 10

  ស្ពៃស្រាបៀរ

  រូបមន្តធ្វើម្ហូបអាំងសាច់បែបរសជាតិនេះនឹងរក្សានូវរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងបន្ថែមជាតិសំណើមក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការជក់បារី។ ចូរចងចាំថាដើម្បីទទួលបានការលេងសើចលើសាច់ហើយកុំបារម្ភអំពីខ្លាញ់។

• 03 នៃ 10

  ទឹកជ្រលក់តិចតួច Hillbilly Mop Texas

  លោក Paul Williams បានផ្ញើរូបមន្តដ៏អស្ចារ្យនេះដែលធ្វើការយ៉ាងល្អនៅលើសាច់គោនិងអ្វីច្រើនទៀតស្អាត។ ទឹកដោះគោនេះគ្មានជាតិស្ករដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីការដុតនោះទេ។

• 04 នៃ 10

  ទឹកជ្រលក់បង្អែមឆ្អឹងឆ្អឹង

  នេះសំបុកឆ្អឹងជំនីរសាច់មានបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃទឹកខ្មះដើម្បីរក្សាឆ្អឹងជំនីរដេញថ្លៃនិងមានសំណើម។ វាក៏មានរសជាតិផ្អែមបន្តិចប៉ុន្តែមានរសជាតិហឹរស្រាលដែលនឹងផលិតឆ្អឹងជំនីរឆ្អឹង។

• 05 នៃ 10

  ហាងឆេងល្អបំផុតហាង Rib Mop

  ទឹកកកនេះគឺជា ហាងឆេងដ៏ល្អបំផុត របស់អ្នកដើម្បីរក្សាឆ្អឹងជំនីរលាបនិងមានសំណើមក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការជក់បារី។ ឱសថនិងគ្រឿងទេសនឹងបន្ថែមរសជាតិប៉ុន្តែត្រូវចងចាំថាត្រូវលាបក្រណាត់ស្រាល ៗ ដូច្នេះអ្នកមិនលាងជក់។

• 06 នៃ 10

  ទឹកស៊ីអ៊ីវអាំងដ៏បរិសុទ្ធ

  នេះគឺជាទឹកជ្រលក់ផ្អែមល្អ ៗ ឬសាមញ្ញសម្រាប់ការកាត់សាច់ធំ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនត្រូវការវាច្រើនទេសូមកាត់បន្ថយរូបមន្តរបស់វាចុះក្រោម។

• 07 នៃ 10

  ហាងឆេងល្អបំផុត

  នេះគឺជារូបថតដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់អ្នកនៅលើត្រចៀកដ៏អស្ចារ្យ មួយសម្រាប់ brisket សាច់គោដែលជក់បារី ។ ល្បាយនេះនឹងរក្សាសាច់ទន់សំណើមនិងរសជាតិខណៈពេលដែលចំអិន។ ចងចាំថាត្រូវលាបក្រណាត់រៀងរាល់ 2 ម៉ោងម្តង។

• 08 នៃ 10

  សាច់គោសាច់អាំង

  នេះគឺជាប្រភេទសាច់សត្វសាច់សត្វដ៏អស្ចារ្យដែលអាចត្រូវបានប្រើនៅលើសាច់គោណាមួយទោះបីជាអ្នកជក់បារីឬដុតក៏ដោយប៉ុន្តែវាល្អណាស់។

• 09 នៃ 10

  Memphis Mop

  ខណៈពេលដែលឆ្អឹងជំនី Memphis ជាធម្មតា (មិនតែងតែ) បានធ្វើដោយគ្មានទឹកជ្រលក់ពួកគេទទួលបានសំណើមមួយ, ការដេញថ្លៃនិងរសជាតិពី mop ល្អមួយ។ Memphis mops ដូចជា barbecue ភាគច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយទឹកខ្មះនិង seasoning មួយចំនួន។ យើងកំពុងប្រើ ជូត Memphis របស់យើងសម្រាប់រសជាតិ។ Mops ត្រូវបានអនុវត្តក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការជក់បារីដើម្បីបង្ការកុំឱ្យសាច់ស្ងួតហើយបង្កើតស្រទាប់នៃរសជាតិដែលចាំបាច់សម្រាប់ សាច់អាំងដ៏ធំ ។

• 10 នៃ 10

  អ្វីគ្រប់យ៉ាង Basting ទឹក

  ទឹកជ្រលក់ល្អប្រណិតនេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់រូបមន្តណាដែលទាមទារឱ្យមានទឹកជ្រលក់ផ្អែម។ វាមានតុល្យភាពត្រឹមត្រូវនៃរសជាតិដើម្បីធ្វើការយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះលើសាច់ណាដែលកំពុងដុតឬជក់បារី។