នេះគឺជាទឹកជ្រលក់សាច់អាំងបុរាណដែលធ្ងន់នៅលើប៉េងប៉ោះជាមួយនឹងរសជាតិដ៏ធំទូលាយនៃរសជាតិរួមទាំងចង្អុលនៃ lemon ធ្វើឱ្យរសជាតិអាហារសាច់ណាដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀត។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 កែវ / 240 កែវ ketchup
- 1 ពែង / 240 មលីត្រទឹក
- ខ្ទឹមបារាំង 1 (ខ្ទេចខ្ទី)
- 1/2 ពែង / 120 មីលីលីត្រទឹកខ្មះ
- ខ្ទឹមស 3 ខ្ទឹម (ខាត់ណា)
- ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីលីត្រ
- 1/2 សាឡាត់ (ទឹកនិងចំណាប់អារម្មណ៍)
- 1/4 ពែង / 60 មីលីលីត្រ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ខ្ញី 10 មីលីលីត្រ (ស្រស់ដឹងគុណ)
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិល 10 មីលីលីត្រ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / 5 មីលីលីត្រ cayenne
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
នៅក្នុងកំដៅចង្ក្រានដែលមានកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ញី។ Sautéរហូតទាល់តែមានខ្ទឹមបារាំង។
កូរឱ្យលាងប៉ែលទឹកទឹកខ្មេះទឹកក្រូចនិងស្ករសស្ករអំបិលនិងស្ករស។ កាត់បន្ថយកំដៅទាបហើយបន្តចម្អិនរយៈពេល 25 នាទី។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 18 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 143 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 4 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 0 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |