នេះគឺជារូបមន្តដែលត្រូវប្រើនៅពេលអ្នកចង់ចំណាយពេលប្រើគ្រឿងទេសទាំងមូល។ មិនថាពេលដែលអ្នកទិញគ្រឿងទេសដីពួកគេមិនដែលមានក្លិនឬមានក្លិនស្រស់ដូចជាធម្មតាដោយសារតែពួកគេអង្គុយនៅក្នុងរោងចក្រឆ្លងកាត់និងនៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេស។ សម្រាប់រូបមន្តដោយប្រើគ្រឿងទេសដីមួយសូមមើល ល្បាយចាស់នៃឈូងសមុទ្រ ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 4 ស្លឹកបៃតង (ទាំងមូល)
- 1 ម្រេចស្លាបព្រាកាហ្វេខ្មៅ peppercorns
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចកំពត
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេគ្រាប់ celery
- 3 cloves (ទាំងមូល)
- 1 berry allspice
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ paprika (ជក់បារី)
- mustard 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ពូជ)
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្លិនឈ្មោល (ដឹងគុណថ្មីៗ)
- ខ្ញី 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ដី)
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម៉ាស់ (ដី)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. ផ្សំគ្រប់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងក្រឡុក។ កិនរហូតដល់ដីល្អ។ ទុកដាក់គ្របដណ្តប់យ៉ាងត្រជាក់នៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់ងងឹតនៅក្នុងធុងខ្យល់។ អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរបរិមាណគ្រឿងទេសតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ យក sniff នៃល្បាយនេះនៅពេលដែលវាត្រូវបានធ្វើនិងបន្ថែមបន្ថែមទៀតនៃគ្រឿងផ្សំណាមួយ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមក្រវាញនិងផ្លែក្រូចទៅនឹងការបញ្ចូលនេះប្រសិនបើអ្នកចង់។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 8 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 0 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 4 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 2 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 0 ក្រាម |