ចំណិតនំបុ័ងពោតសណ្តែកដីដ៏អស្ចារ្យនេះគឺជាបង្អែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះឬការព្យាបាលចុងសប្តាហ៍សម្រាប់រដូវក្តៅក្តៅ។ សំបកឃ្មុំសាឡីបុរាណនិងឈីសឈីសសាមញ្ញនិងប៊ឺសណ្តែកដីបំពេញមិនច្រើនជាង 10 ទៅ 15 នាទីដើម្បីរៀបចំ; គ្រាន់តែលាយ, ត្រជាក់, និងរីករាយជាមួយ!
ដើម្បីធ្វើឱ្យកាន់តែងាយស្រួលនេះ, ប្រើសែលបំណែកនំប៉័ង Graham ជ្រលងដី - ហាងលក់ - ទិញ។ សំបកខូឃីអូរីអូឬសូកូឡានឹងជាជំរើសល្អបំផុតផងដែរ។
បង្កកកំប៉ុងទឹកកកសណ្តែកដីដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេងាយស្រួល។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- សម្រាប់សំបក:
- កំប៉ុងកំទេចឌឹរក្រឡុក 1 3/4 ពែង
- 1/3 ប៊ឺកែច្នៃពែង
- 1/4 ស្ករត្នោតពែងឬស្ករ granulated
- សម្រាប់ការបំពេញ:
- ឈីសក្រែម 8 អោន (
- បន្ទន់ )
- 1 ពែងផ្អែមទឹកដោះគោ condensed ដោយប្រើមួយ
- រាវវាស់រាវ
- ប៊័រសណ្តែកដីកែច្នៃ 3/4 ស្លាបព្រា
- 1/4 ពែងស្ករ
- 1 បំពង់ (8 អោន) ទឹកកករលាត់កំប៉ុងរលួយ
- 1 ពែងខាត់ទឹកក្រឡុកពែង (chopped, ទឹកកកសម្រាប់ងាយស្រួលកាត់, បូកបន្ថែមទៀតសម្រាប់ garnish ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន)
- 1 ពែង
- កែច្នៃស្រាលាយជាមួយទឹកដោះគោ
- ស៊ីរ៉ូសូកូឡាក្តៅ 1 ពែង (ឬ
- ទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកជ្រលក់ សម្រាប់ garnish)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយផ្សំក្រឡុក Graham កម្ទេចជាមួយប៊ឺសូកូឡានិង 1/4 ពែងស្ករត្នោតឬស្ករ granulated ។ លាយល្អហើយចុចយ៉ាងរឹងមាំនៅលើបាតនិងឡើងលើជ្រុងនៃចានចំណិតដែលមានទំហំ 9 អ៊ីញ។ គ្របដណ្តប់និងធ្វើឱ្រយគ្រ្រះធា្លាក់ឱ្រយមនភាពឆ្អើរយា៉ាងហោចណាស់រយៈព្ល 1 ម៉្ង
- នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំឈីឈីសក្រែមលាយទឹកដោះគោផ្អែមប៊ឺសណ្តែកនិងស្ករស។ វាយនៅលើល្បឿនមធ្យមនៃឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិចរហូតដល់រលោងនិងលាយល្អ។ បង្រួមក្នុងថ្ពាល់ whipped រហូតដល់ blended ហើយបន្ទាប់មកបត់នៅក្នុង CUPS សណ្តែកដី pepper ។
- បំពេញសូលុយស្យុងនំប៉័ងក្រឡុកជាមួយប៊ឺសណ្តែកប៊ឺ។
- គ្របដណ្តប់នំយ៉ាងតឹងរឹងនិងត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងឬរហូតដល់ការបំពេញត្រូវបានរឹងមាំ។
- ដាក់ក្រេមដែលបង្កកនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ពីរបីនាទីមុនពេលកាត់។
- បម្រើជាមួយខ្ទឹមបារាំងដែលលាយជាមួយនំសូកូឡាក្តៅ ៗ ។ ប្រោះជាមួយពែងសណ្តែកដីប៉េងប៉ោះដែលអាចទុកបានប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
ព័ត៌មានជំនួយ:
- ប្រសិនបើអាចធ្វើបានបង្កកនំសម្រាប់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងឬមួយយប់មុនពេលបម្រើ។
- ផ្តល់ចំណិតប្រហែល 10 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ដើម្បីធ្វើឱ្យព្រិលបន្តិចមុនពេលកាត់។
- ប្រសិនបើចង់បានចូរដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយ 400 ហ្វា (200 អង / ឧស្ម័ន 6) មុន 10 នាទី។ ត្រជាក់ទាំងស្រុងនិងញាក់បន្តិចមុនពេលបំពេញ។
- ធ្វើឱ្យ ទឹកជ្រលក់ប៊ឺសណ្តែកដីនេះ ហៀរចេញមកជាមួយនំសូកូឡា។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 874 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 61 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 24 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 22 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 51 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 478 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 65 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 12 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 28 ក្រាម |