ការប្រើចង្ក្រានសម្ពាធរបស់អ្នកដើម្បីសាប៊ូសន្សំរក្សាទុកពេលវេលា
ការរៀនវិធីប្រើប្រាស់ ចង្ក្រានសម្ពាធ អាចជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាច្រើនក្នុងផ្ទះបាយ។ ភារកិច្ចមួយដែលជាធម្មតាត្រូវចំណាយពេលរាប់ពាន់ម៉ោងគឺ ត្រាំសណ្តែកស្ងួត ។ តើចង្ក្រានសម្ពាធអាចជួយបានទេ?
សណ្តែកគួរត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ប្រាំបីម៉ោងដើម្បីឱ្យពួកគេចម្អិនលឿនជាងមុនហើយថែមទាំងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់មិនល្អដែលធ្វើឱ្យពួកគេទទួលបានកេរ្តិ៍ឈ្មោះ "ផ្លែឈើ" ។ សណ្តែកសណ្ដែកមានប្រេង oligosaccharides ដែលបណ្តាលឱ្យឧស្ម័នប្រហែល 25 ភាគរយតិចជាងអត្ថប្រយោជន៍។
ប្រសិនបើអ្នកមានពេលខ្លីអ្នកអាច ប្រើចង្ក្រានសម្ពាធរបស់អ្នក ដើម្បីត្រាំសណ្តែកក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសើមសណ្តែករហ័សនៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ
ដើម្បីចម្អិនសណ្តែកឱ្យបានរហ័សក្នុងចង្ក្រានចូរធ្វើតាមជំហានទាំងនេះ:
- តម្រៀបសណ្តែក។ រុញវាតាមម្រាមដៃរបស់អ្នកហើយរកវត្ថុដែលមិនមែនជាសណ្តែកដូចជាក្រួសថ្មកខ្វក់ឬកំទេចកំទីផ្សេងៗទៀត។ ដូចគ្នានេះផងដែរសូមរើសចេញនិងបោះចោលសណ្តែកដែលគ្មានទំហំឬពណ៌លឿង។ អ្នកមិនចង់បញ្ចូលអ្វីទាំងអស់នោះទេ។
- ដាក់សណ្តែកក្នុងសឺរឬ colander ហើយលាងសំអាតវានៅក្រោមទឹកឬបាញ់។ វានឹងយកធូលីដីឬកខ្វក់ចេញ។
- បន្ថែមសណ្តែកទៅចង្ក្រានសម្ពាធដោយទឹកបួនពែងនិងអំបិលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេសម្រាប់ពែងសណ្តែកនីមួយៗ។
- គ្របក្រសោបសម្ពាធនិងចាក់សោគម្របនៅនឹងកន្លែង។
- នាំយកចង្ក្រានសម្ពាធទៅសម្ពាធខ្ពស់ជាងកំដៅខ្ពស់។
- កាត់បន្ថយកំដៅដើម្បីរក្សាសម្ពាធនិងចំអិនរយៈពេលពីរនាទី។
- ដោះសម្ពាធដោយវិធីសា្រស្តទឹកត្រជាក់: ដាក់ធុងសម្ពាធទៅក្នុងអាងលាងសមាតនិងរត់ទឹកត្រជាក់នៅលើគម្រប (ប៉ុន្តែមិនមានសន្ទះបិទបើក) ។
- បង្ហូរសណ្តែកហើយពួកគេត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីប្រើនៅក្នុងរូបមន្តរបស់អ្នក។
មិនមានកង្ហារសម្ពាធទេ? Stovetop វិធីសាស្រ្តត្រាំរហ័ស
វិធីសាស្រ្តត្រាំរហ័ស នេះត្រូវបានគេលឿនជាងការសើមសណ្តែករបស់អ្នកពេញមួយយប់ប៉ុន្តែវាត្រូវចំណាយពេលយូរជាងមួយនាទី។ អត្ថប្រយោជន៍របស់វាគឺថាវាគ្រាន់តែប្រើចង្ក្រានមួយនៅលើតុប្រើប្រាស់ជាជាងប្រើចង្ក្រានសម្ពាធ។
ធ្វើតាមជំហានដូចគ្នាដូចខាងលើប៉ុន្តែដាក់សណ្តែកក្នុងចង្ក្រានហើយនាំយកទៅរំពុះលើកំដៅមធ្យមនៅលើចានរបស់អ្នក។ រំពុះសម្រាប់ពីរនាទី។ បន្ទាប់មកយកវាចេញពីកំដៅគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យអង្គុយមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងអ្នកអាចបង្ហូរវាហើយបន្ទាប់មកចំអិនពួកគេ។
គន្លឹះសុវត្ថិភាពនំបុ័ងកំដៅ
អ្នកប្រហែលជាបានឃើញជីដូនរបស់អ្នកប្រើចង្ក្រានសម្ពាធដូចជាអ្នកជំនាញប៉ុន្តែអ្នកខ្លាចតិចតួចណាស់ដែលពួកគេបានលឺ (ឬឃើញ) អ្វីដែលអាចទៅខុស។ អ្នកអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យដោយធ្វើតាម គន្លឹះសុវតិ្ថភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ចង្ក្រានសម្ពាធ ។
ជានិច្ចកាលអ្នកគួរតែចំណាយពេលដើម្បីអានសៀវភៅដៃសម្រាប់ចង្ក្រានសម្ពាធមុនគេដូច្នេះអ្នកយល់ពីលក្ខណៈពិសេសរបស់វានិងរបៀបប្រើប្រាស់វាដោយសុវត្ថិភាពនិងប្រសិទ្ធភាព។