អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ផោន 1-2 ផោន / 450 - 900 ក្រាមសាច់អាំងសាច់
- 1/2 ពែង / 120 មីលីលីត្រថ្នាំការពារ apricot
- 1/3 ពែង / 80 មីលីលីត្រស្រាវីស្គី
- 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រ chiche chipotle minced នៅទឹកជ្រលក់ Adobo
- 2 ស្លាបព្រា / 30 មីលីលីត្រស្ករត្នោត
- 1 ស្លាបព្រា / 15 មីលីក្រាមម្សៅក្តៅ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / អំបិលសមុទ្រ 5 មីលីលីត្រ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ / ម្រេចខ្មៅ 2.5 មីលីលីត្រ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
1. កំដៅចង្ក្រានកំដៅសម្រាប់ចម្អិនអាហារដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់
លាងសមាតសូលុយស្យុងវីស្គីនិងម្ទេសចូលគាក្នុងចាន។ ចែកជាពាក់កណ្តាល។ ផ្សំស្ករត្នោតម្សៅម្ទេសអំបិលនិងម្រេច។ ជូតលើផ្ទៃនៃសាច់អាំងសាច់។ ដាក់សាច់អាំងនៅលើដុតសម្រាប់ 5 នាទី។ ត្រឡប់និងដុសជាមួយពាក់កណ្តាលនៃ glaze និងបន្តដុតសម្រាប់ 4 នាទី។ ត្រលប់មកវិញជាលើកទី 3 សូមដុសធ្មេញជាមួយនឹង 1/2 នៃក្រវ។ បន្តដុតរហូតដល់ចប់។
យកវាចេញហើយរើសសំរាកប្រហែលជា 5 នាទី។ បម្រើជាមួយ 1/2 នៃ glaze ចាក់លើកំពូល។
ទុកចានសាប៊ូនៅសូលុយស្យុងនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 3-4 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការត្រៀមលក្ខណៈ។