តើអ្នកកំពុងតែស្វែងរកគំនិតពិសារនំដូងសុទ្ធសាធ? អ្នកមិនត្រូវការស៊ុតណាមួយ (ឬទឹកដោះគោឬគ្រឿងផ្សំទឹកដោះគោណាមួយសម្រាប់បញ្ហានោះទេ!) ដើម្បីបង្កើតក្រដាសក្រណាត់ដូងចាស់ៗបែប pudding ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានធុងធំពេកទេហើយអ្នកត្រូវការញ៉ាំបង្អែមភ្លាមៗរូបមន្ត pudding ដូងសាឡាងសាមញ្ញនេះមកជាមួយគ្នាយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញចំនួនបួន។ វាពិតជាមើលទៅគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ណាស់ដែលអាចទាញរួមគ្នានូវបង្អែមដ៏អស្ចារ្យមួយនេះពីគ្រឿងផ្សំធម្មតាមួយចំនួនដែលអ្នកដុតនំនិងវីហ្គាញភាគច្រើនរក្សាទុកភាគច្រើនបំផុត។ ជាមួយនឹងការញ៉ាំបង្អែមដ៏សាមញ្ញការធ្វើបទបង្ហាញមានច្រើនដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាលាបភីដូងដូងរបស់អ្នកជាមួយនឹងអ្វីដែលភ្លឺនិងចម្រុះពណ៌សូមសាកល្បងស្លឹកមីនស្រស់ផ្លែឈើស្រស់ៗ (ផ្លែស្ត្របឺរីគួរឱ្យស្រឡាញ់) ឬទាំងពីរ! កំប៉ុងទឹកក្រឡុកក៏នឹងធ្វើការផងដែរប្រសិនបើអ្នកមិនមានអ្វីផ្សេងទៀតងាយស្រួលទេឬសូកូឡាមួយចំនួនដែលគ្របដណ្តប់ដោយ espresso សណ្តែកប្រសិនបើនោះជារឿងរបស់អ្នក។
រូបមន្ត pudding ដូងសាឡាងនេះមានរសជាតិផ្អែមខ្លាំងណាស់ដូច្នេះបម្រើទំហំតូចមួយ! ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំតែបួនមុខរួមមានទឹកដោះគោដូងស្ករនិងវ៉េណាឡានិងម្សៅពោតតិចតួចដើម្បីធ្វើឱ្យវាក្រាស់ឡើងនេះគឺជាមាយភូតដែលមានភាពសាមញ្ញនិងងាយស្រួលក្នុងការសាកល្បង។
ក្នុងនាមជាប្រាក់រង្វាន់បន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុង រូបមន្តបង្អែមវីតាមីន នេះក៏មិនមានជាតិកំប៉ុងទាំងស្រុងដែលធ្វើឱ្យរូបមន្តម្សៅដូងវ្ន័រនេះមានលក្ខណៈសមរម្យសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលមានផលិតផលទឹកដោះគោស៊ុតឬស្រូវសាឡី។ ហើយប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរក រូបមន្តបង្អែម បន្ថែមទៀត? សាកល្បងប្រើ រូបមន្តខូឃីវីកបុរាណ ទាំងនេះឬដុត នំនំខេកមួយ ។
រីករាយជាមួយ!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ទឹកដោះគោ 1 ពែង 1/2 ពែង
- 2/3 ស្ករម្សៅពែង
- ម្សៅពោត 1/3 ពែង
- 1 tsp ។ vanilla
- ស្រេចចិត្ត: ក្លិនឈ្មោលសម្រាប់ចាន
- ស្រេចចិត្ត: ផ្លែឈើសម្រាប់ garnish
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដំបូងដាក់ទឹកដោះគោដូងស្ករម្សៅម្សៅពោតនិងវ៉ានីឡាក្នុងខ្ទះទឹកជ្រលក់តូចមួយ។ នាំកំដៅទៅមធ្យមទាបហើយកូរដើម្បីបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រួមគ្នា។
- បន្តបណ្តុះជាប្រចាំជានិច្ចនៅពេលដែលល្បាយកំដៅ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបន្តការរំញោចទេល្បាយនេះនឹងប្រែជារដិបរដុបប៉ុន្តែអ្នកចង់ឱ្យវារលោងនិងមានក្លិនដោយគ្មានដុំណាមួយទេ។ ប្រសិនបើដុំពកណាមួយបង្កើតបានចូរប្រើសមមួយដើម្បីបំបែកវាតាមតម្រូវការរហូតដល់ល្បាយទាំងមូលមានរលូននិងមានក្រែមគ្មានដុំមូល។ ដូច្នេះកូរ, កូរ, កូរដើម្បីជៀសវាងដុំទាំងនោះពីការបង្កើត!
- បន្ទាប់ពី stirring ជាងកំដៅទាបមធ្យមសម្រាប់ប្រហែល 6-8 នាទី, ល្បាយទឹកដោះគោដូងរបស់អ្នកគួរចាប់ផ្តើមដើម្បីទទួលបានក្រាស់បន្តិច។ នៅពេលដែលវាក្រាស់គ្រប់គ្រាន់ហើយអ្នកបានកំចាត់កំទេចកំទីដោយការបំផុសគំនិតចាក់ម្សៅដូងរបស់អ្នកចូលទៅក្នុងចានគោមឬពែង។
- ញ៉ាំភក់ pudding ដូងរបស់អ្នកនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ Pudding នឹងរៀបចំយ៉ាងពេញលេញនៅក្នុងទូរទឹកកក។
- តុបតែងជាមួយផ្លែឈើឬប្រូកាណុនឈើឃិញ៉ូមកោរសក់កោសាក់ឬស្លឹកមីនស្រស់ខ្លះបើសិនជាចង់បានហើយរីករាយ!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 325 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 21 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 19 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 15 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 35 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2 ក្រាម |