តើអ្វីទៅជាទឹកដោះគោរសជាតិ?

Lattes មានរសជាតិជាច្រើនហើយអ្នកអាចធ្វើឱ្យរសជាតិកាហ្វា Latte ស្ទើរតែគ្រប់វិធីដែលអ្នកចូលចិត្ត។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការបន្ថែមរសជាតិនៃជម្រើសរបស់អ្នកនិងភេសជ្ជៈកាហ្វេថ្មីដ៏អស្ចារ្យមួយគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។

រសជាតិផ្អែមគឺជាភេសជ្ជៈដ៏ពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅកាហ្វេជាពិសេសនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក។ ពីចំណង់ចំណូលចិត្តពេញមួយឆ្នាំដូចជា vanilla និង cinnamon ដើម្បីព្យាបាលតាមរដូវដូចជាល្ពៅ spice ទាំងនោះ, ភេសជ្ជៈទាំងនេះគឺក្តៅ (ត្រជាក់) និងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើនៅផ្ទះ។

តើអ្វីទៅជាទឹកដោះគោរសជាតិ?

ឆុងរសជាតិគឺធម្មតាគ្រាន់តែជាកាហ្វេកាហ្វេជាមួយសុីរ៉ូរសជាតិឬម្សៅបានបន្ថែម។ ទឹកដោះគោនិងភេសជ្ជៈ espresso គឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់រសជាតិបន្ថែម។ ទឹកដោះគោដើរតួជាក្រណាត់ទទេមួយដែលគ្រាន់តែរង់ចាំសម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នកដើម្បីសម្រេចថាតើត្រូវគូរអ្វីនៅលើវា។

• រសជាតិដ៏ពេញនិយមរួមមាន vanilla, peppermint, ជាតិអៀរឡង់, caramel, cinnamon , អាល់ម៉ុន, hazelnut, toffee, buttered rum, ពណ៌ទឹកក្រូចនិង raspberry ។
• រសជាតិឆៅមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលអាចទទួលទានបានទាំងក្តៅឬត្រជាក់ហើយសូម្បីតែរសជាតិ«រដូវរងារ»ក៏ធ្វើឱ្យមានកាហ្វេទឹកកកល្អ។
• ការបន្សំណាមួយនៃរសជាតិគឺអាចធ្វើទៅបានដូច្នេះកុំជាប់នឹងតែមួយ។ អ្នកអាចបញ្ជាទិញកំប៉ុងក្លិន - វ៉ានីឡារុំទឹកដោះគោស្ត្រប៊ឺរីហ្វ្រែបហ្លីបឆ្មាទឹកដោះគោដូងឬអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ប្រសិនបើកាហ្វេមានធាតុផ្សំពួកគេសប្បាយរីករាយនឹងបន្ថែមវា។
• រសជាតិឆៅអាចត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ Cream whipped ឬដំណាំផ្សេងទៀត។

សូមសាកល្បងដបមួយក្នុងចំណោមថង់ទាំងនេះសម្រាប់ការបន្ថែមរសជាតិបន្ថែមការព្យាបាលតាមរដូវឬវិធីមួយដើម្បីបន្ធូរបន្ថយរសជាតិរបស់អ្នកទៅជា ភេសជ្ជៈក្លែងក្លាយ "ធ្ងន់" ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ Lattes Flavored នៅឯផ្ទះ

រូបមន្តកាហ្វេមូលដ្ឋានគឺមានភាពងាយស្រួល ហើយអ្នកអាចប្រើសុីរ៉ូឬម្សៅដើម្បីបន្ថែមរសជាតិទៅវា។ មិនថាធាតុផ្សំដែលអ្នកប្រើទេសូមបន្ថែមវាបន្ទាប់ពីកាហ្វេនិងមុនទឹកដោះគោ។

ក្នុងករណីភាគច្រើនសុីរ៉ូគឺជាវិធីងាយបំផុតដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ។ ហាងកាហ្វេនៅតាមដងផ្លូវនឹងមានរសជាតិដ៏មានប្រជាប្រិយភាពប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់មានអារម្មណ៍បែបនេះទេ។

ជ្រើសរើសមួយឬពីរនៃចិត្តរបស់អ្នកដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយហើយប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាអ្នករីករាយក្នុងការធ្វើឱ្យអ្នកអាចបញ្ចូលវាអ្នកអាចបន្ថែមទៅការប្រមូលរបស់អ្នក។

ចំពោះសារធាតុស៊ីរ៉ូអ្នកមានជម្រើសពីរ: ទិញឬបង្កើតដោយខ្លួនឯង។ សុីរ៉ូធម្មតាគឺងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើ (នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានហៅថា 'សាមញ្ញ') ហើយវាងាយស្រួលក្នុងការបន្ថែមរសជាតិនៃជម្រើសរបស់អ្នក។

• សុីរ៉ូមសមារៈគឺល្អសប់ឱសថផ្លឈើនិងឱសថ។
• កំប៉ុង, វ៉ានីឡា, ពណ៌ទឹកក្រូចនិងផ្លែត្រសក់គឺស្ថិតនៅក្នុងចំណោមសុីរ៉ូដែលអ្នកនឹងចង់ធ្វើនៅផ្ទះ។

ក៏ប៉ុន្ដែរសជាតិខ្លះមិនស្រួលទេ។ សុីរ៉ូគ្រឿងទេសល្ពៅនោះដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ល្ពៅ Spiced Lattes គឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយ។ បាទ, អ្នកអាចដាក់រសជាតិជាមួយគ្នានៅក្នុងសុីរ៉ូប៉ុន្តែមានក្រុមហ៊ុនទឹកស៊ីអ៊ីវដែលបានធ្វើអោយល្អឥតខ្ចោះរូបមន្ត។

• សូកូឡានិង caramel syrups គឺជាសារធាតុផ្សេងទៀតដែលអ្នកគួរពិចារណាទិញ។

មួយចំនួននៃ ម៉ាកម៉ាក syrup ដ៏ល្អបំផុត រួមមាន Amoretti, Monin និង Torani ។ ពួកគេមានជាតិស្ករច្រើនដើម្បីជ្រើសពីជាងអ្នកនឹងដឹងពីអ្វីដែលត្រូវធ្វើហើយមនុស្សជាច្រើនក៏ផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាតិស្ករឥតគិតថ្លៃផងដែរ។

ម្សៅមិនត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដូចជាជាតិស្ករសម្រាប់ការពិតដ៏សាមញ្ញមួយដែលមិនចាំបាច់រំលាយស៊ីរ៉ូនោះទេ។ ម្សៅទូទៅបំផុតសម្រាប់ lattes គឺសូកូឡា, vanilla, និង teas ដូចជា matcha ឬ masala chai ។

រូបមន្តរសជាតិផ្អែម

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការការបំផុសគំនិតសម្រាប់រសជាតិក្ដាមរបស់អ្នកសូមសាកល្បងរូបមន្តសប្បាយទាំងនេះ។

• Latte Gingerbread - រសជាតិតាមរដូវទៅរកជីវិតនៅក្នុងរូបមន្តទឹកនោមដែលមានភាពឆ្អិនឆ្អៅនេះ។ វាពិតជាមានភាពងាយស្រួលណាស់ហើយអ្នកថែមទាំងអាចប្រើម្សៅអេស្ទីសូសូភ្លាម។
• Instant Chilled Latte - តែទឹកដោះគោម៉ាស្សាមួយត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាឬលាយជាមួយទឹកដោះគោសម្រាប់កាហ្វេទឹកកកមានរសជាតិនិងងាយស្រួល។
• Yerba Mate Latte - អ្នកនឹងសប្បាយរីករាយដោយនិយាយថាឈ្មោះរបស់វាមានរសជាតិផ្អែមនៅពេលដែលអ្នកផឹកវា។ វាកក់ក្តៅនិងឆ្ងាញ់ហើយលាយបញ្ចូលគ្នាតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។