Flapjacks មានរូបរាងទំហំនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ អ្នកខ្លះមានសុខភាពល្អហើយអ្នកខ្លះដូចជាស្ករសូកូឡានិងទំពាំងបាយជូរនេះគឺវាឆ្ងាញ់ណាស់ហើយអ្នកពិតជាត្រូវភ្លេចកាឡូរីនេះម្តង។
គ្រឿងផ្សំសំខាន់ក្នុង flapjack គឺ oats និងដែលល្អបំផុតសម្រាប់រូបមន្តនេះគឺអង្ករបសុបក្សី។ ពួកគេមិនត្រឹមតែបន្ថែមរសជាតិទៅ flapjack, ប៉ុន្តែក៏បន្ថែមវាយនភាព។ oats ត្រូវបានចងភ្ជាប់ជាមួយគ្នាជាមួយមាស syrup ប៊ឺនិងនៅក្នុងរូបមន្តនេះ nibs សូកូឡាកាហ្វេ។
វាគឺជាអេប៉ឹស្តែលដែលអ្នកទុកចំនុចមួយដើម្បីត្រជាក់ទាំងស្រុងនៅក្នុងសំណប៉ាហាំងមុនពេលសូម្បីតែគំនិតនៃការញ៉ាំ - វាដូចជា tempting វាអាចជា។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាឆាប់ៗវានឹងរលួយ។ នៅពេលត្រជាក់វានឹងនៅតែបែកបាក់បន្តិចបន្តួចប៉ុន្តែនោះគឺជា ផ្លុំត្រែ ..
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 3/4 ពែង / 225 ក្រាមប៊ឺ (មិនស្ងួត)
- សុីរ៉ូ 6 ពោត (ឬសុីរ៉ូមាស 1/3 ពឹក)
- 2 ពែង / អង្ករ 330 ក្រាម (និយម
- អង្ករបបរ )
- 1 ខ្ទះអំបិល
- សូកូឡា 100 ក្រាមនិងក្លិនក្រអូប
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
លាងឧស្ម័នពីមុនទៅ 350 អង្សាសេ / 180 អង្សាសេ / ឧស្ម័ន 4
- ប៊ឺតមានសំណើមជ្រៅ 23cm x 33cm / 9 "x 13" យ៉ាងល្អ។ បនា្ទាប់មកជាមួយដាប់ជ័រក្រដសខាប់។
- ដាក់ស៊ីរ៉ូមាសនិងប៊ឺទៅក្នុងរនាស់គ្មានដំបង។ នៅលើកំដៅទាបល្មមចំអិនរហូតដល់ប៊ឺររលាយកុំឆ្អិន។ កូរឱ្យបានល្អ។ វាតែងតែជាការលំបាកក្នុងការវាស់ស៊ីរ៉ូមាសត្រឹមត្រូវប៉ុន្តែកំហុសឆ្គងទៅលើអ្វីដែលកាន់តែប្រសើរគឺវាល្អជាង។ ការបន្ថែមតិចតួចនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេហើយតិចជាងនេះទៀតនឹងមិនត្រូវបានកំណត់ត្រឹមត្រូវទេ។
- ដាក់អង្ករនិងចង្អុរ (រក្សាទុកយ៉ាងហោចណាស់ 12 សម្រាប់ការតុបតែង) ចូលទៅក្នុងចានដុតនំដ៏ធំមួយ។ លាយពួកវារួមគ្នាបន្ទាប់មកចាក់ពីលើប៊ឺបានរលាយនិងសុីរ៉ូ។ កូរឱ្យបានល្អណាស់ដើម្បីធានាថាអង្ករទាំងអស់ត្រូវបានគ្របដណ្តប់បានយ៉ាងល្អ។
- ដាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងសំណប៉ាហាំងដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់រាលដាលរាបស្មើធ្វើឱ្យប្រាកដថាផ្ទៃខាងលើគឺកម្រិត។
- ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុន 15 នាទីបន្ទាប់មកយកសំណប៉ាហាំងនិងពិន្ទុ (កុំកាត់) ផ្ទៃខាងលើនៃផ្លុំជែកទៅជា 12 ជ្រុង។ ដាក់សូកូឡាមួយទៅចំកណ្តាលនៃការ៉េនីមួយៗ។ ភ្លាមៗត្រលប់សំណប៉ាហាំងនេះទៅក្នុងឡដុតនិងដុតនំសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីបន្ថែមទៀតឬរហូតដល់ពណ៌មាសត្នោតប៉ុន្តែនៅតែទន់បន្តិច។ ពួកគេនឹងរឹងខណៈដែលពួកគេត្រជាក់។
- ដាក់សំណប៉ាហាំងនៅលើរន្ធត្រជាក់មួយនិងកាត់ចំពប់ទៅជាការេប៉ុន្តែទុកក្នុងសំណប៉ាហាំងរហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។ សូមរីករាយ។
ដបប្លាស្ទីករក្សាទុកបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងសំណប៉ាហាំងខ្យល់។
ចំណាំ: Choc Nibbles មាននៅចក្រភពអង់គ្លេស។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរកឃើញពួកគេបន្ទាប់មកប្រើល្បាយនៃ nibs សូកូឡាខ្មៅងងឹតសម្រាប់ការចម្អិនអាហារនិង baked បានកើនឡើងនៃ baked caramel មួយដើម្បីថ្លឹងទម្ងន់ 100g ។
សូកូឡានិងកាហ្វេមានច្រើនពេកសំរាប់អ្នក។ នេះគឺជាជំរើសមួយចំនួននៅពេលដែលអ្នកដកចេញ។
គ្រាប់និងគ្រាប់ - បន្ថែមគ្រាប់ធញ្ញជាតិលាយចំរុះ 2 ស្លាបព្រានិងស្ករលាយជាមួយ 2 ស្លាបព្រាលាយដូចជាល្ពៅនិង / ឬផ្កាឈូករ័ត្នទៅលាយជាមូលដ្ឋាន។
Apricot និងទឹកឃ្មុំ Flapjack - រូបមន្តមួយដែលមានសុខភាពល្អជាង flapjack ប្រពៃណី។ ធ្វើឱ្យប្រើប៊ឺ 100 ក្រាមនិងស្ករត្នោតខ្ចី 85 ក្រាមនិងទឹកឃ្មុំ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេអង្ករ 1350g លាយជាមួយ apricots ស្ងួត 100 ក្រាមដំឡូងតូចនិងចេកតូច 1 ។
ដាប់ប៊ុបដូង - ប្រើបរិមាណដូចគ្នានឹងអង្ករបន្ថែមស្ករអំពៅដាប់ទៅ 55 ក្រាមនិងបន្តជាមួយរូបមន្តដូចខាងលើ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 292 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 18 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 10 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 31 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 29 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 29 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 5 ក្រាម |