ផ្សិតដែលមានមុខម្ហូបទាំងនេះមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងហ៊ានហើយវាធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើល។ សាច់ក្រពះត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងមុងផ្សិត។ ដាក់វាជាមួយឈីប mozzarella កាត់បន្ថែមទៀតប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
វាជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញជាមួយគ្រឿងផ្សំតែបួនមុខប៉ុណ្ណោះប៉ុន្តែមានអារម្មណ៍ថាមានបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងឬខ្ទឹមបារាំងខ្ទិះ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ផ្សិត 1/2 ផោន (ធំ)
- សាច់ជ្រូក 8 អោន (សាច់ជ្រូក)
- 1/2 ពែងឈីស (mozzarella កាត់ចោលបូកបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការឡើងខ្ពស់ប្រសិនបើអ្នកចង់បាន)
- 1/4 ពែង
- crumbs នំបុ័ង (ស្ងួតល្អ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- កំដៅលយទៅ 450 F.
- យកដើមចេញផ្សិត; កាប់ដើមនិងកំណត់ឡែក។
- ដាក់សាច់ក្រកនៅលើកំឡោះមួយកំដៅមធ្យម។ ចម្អិនសាច់ក្រក, កូរនិងបែកគ្នារហូតដល់វាត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងពេញលេញ។ ដោះកន្ល្រងយកចានឱ្រយចានដោយទុកអំបិល 1 ឬ 2 សា្ល្រច។
- ចម្អិនផ្សិតដើមនៅក្នុង dripings សម្រាប់ 5 ទៅ 10 នាទីរហូតដល់ដេញថ្លៃនិង browned ។ យកខ្ទះពីកំដៅ។
- កូរសាច់ដុំផ្សិតដែលឆ្អិនចូលទៅក្នុងចានជាមួយសាច់ក្រក។ បន្ថែម crumbs នំបុ័ងនិងឈីស; លាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- បំពេញសំបកផ្សិតជាមួយល្បាយស៊ុប។
- ដុតនំនៅក្នុង oven ដែល preheated សម្រាប់ប្រហែលមួយ 15 នាទី។ ប្រសិនបើចង់បានដាក់ផ្សិតដែលមានចំណិតជាមួយឈីប mozzarella បន្ថែមទៀតហើយត្រលប់ទៅលឺវិញរហូតដល់ឈីសបានរលាយ។
បំរែបំរួល
បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងបន្តិចបន្តួចដាក់ខ្ទឹមបារាំងនិងលាយជាមួយនឹងសាច់ក្រក។
បន្ថែម tablespoons ឬពីរនៃម្រេចកណ្ដឹងម្ន់ដ៏ល្អដើម្បីឆ្អិនជាមួយសាច់ក្រក។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 51 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 3 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 1 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 9 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 187 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 3 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |