សាច់មាន់ងាយស្រួល Parmesan សាច់ដុតនំ

នេះមាន់ Parmesan ងាយស្រួលនិងសាច់មាន់ថ្នាំកូតធ្វើឱ្យអាហារប្រចាំថ្ងៃដ៏អស្ចារ្យដែលគ្រួសារនឹងស្រឡាញ់។ បម្រើដូចជាជាមួយនឹងបន្លែនិងដំឡូងឬអង្ករ។ ឬបន្ថែម ទឹកជ្រលក់ម៉ារីណារ៉ា ហើយរលាយគ្រឿងផ្សំ Mozzarella លើសាច់មាន់និងបំរើវាជាមួយ spaghetti ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• សាច់ជ្រូកមាន់ចំនួន 4 ក្បាល
• 3 ស្លាបព្រា butter ប៊ឺសូកូឡា
• crumbs នំបុ័ងស្ងួតធម្មតា 1 ពែង
• ម្សៅខ្ទឹមស 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅគំនិតស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅស្លឹកស្ងួត
• ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត
• 1/2 ពែងស្រស់ឈីស Parmesan

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. ខាញ់ស្រាល ៗ ចានដុតនំ។ ចង្ក្រានកំដៅដល់ 375 °។
2. ដាក់សុដន់មាន់រវាងសន្លឹកប្លាស្ទិកនិងផោនស្រាល ៗ ទៅស្តើងហើយបន្ទាប់មកភ្ជាប់ទៅនឹងកម្រាស់។ ញាំសាច់មាន់នៅក្នុងប៊ឺរលាយ។ sprinkle ភាគីទាំងពីរនៃសាច់មាន់ជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
3. ផ្សំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ក្នុងចំណីអាហារនិងចង្វាក់ជីពចរពីរបីដងរហូតដល់ឈី Parmesan ត្រូវបានខូចទៅជាបំណែកតូចៗប៉ុន្តែនៅតែមានវាយនភាព។

1. ចាក់ទៅលើក្រដាសឬក្រដាស waxed ។
2. ស្រូបយកសាច់មាន់ដែលមានល្បាយនំប៉័ងនិងដាក់ក្នុងម្ហូបដុតនំ។
3. ដុតនំសាច់មាន់ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 25 នាទីឬរហូតដល់សាច់មាន់ត្រូវបានចម្អិនតាមរយៈការងាកម្តងអំពីពាក់កណ្តាលតាមពេលវេលាចម្អិន។ បើសិនជាមាន់មានស្នាមស្តើងមែនទែនសូមពិនិត្យមើលភាពក្រម៉ៅនៅប្រហែល 20 នាទី។

បម្រើសេវាកម្ម 4 ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	1423
ជាតិខ្លាញ់សរុប	83 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	27 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	32 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	450 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	793 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	21 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	1 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	139 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )