សាច់អាំងដែកផ្ទះល្វែងជាមួយជុកឈី

អាហារឆ្អិនឆ្អឹងដែកឆ្អិនរបស់ វាគឺសាមញ្ញក្នុងការរៀបចំ។ បម្រើជាមួយ salsa សំណព្វរបស់អ្នកនៅលើកំពូលឬ slice និងបម្រើនៅលើកំពូលអង្ករ, នៅ tacos ឬនៅលើកំពូលនៃបន្លែបៃតង។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 2 បន្ទះដែកថែបមានទំងន់ 1 ផោន (450 ក្រាម)
• 3 ស្លាបព្រា (45 មីលីលីត្រ) ប្រេងអូលីវ
• 1 ទៅ 2 ខ្ទឹមសខ្ទឹម, minced
• vinegar balsamic 2 ស្លាបព្រា (30 មីលីលីត្រ)
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (10 មីលីលីត្រ) ម្សៅគំនិត
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (10 មីលីលីត្រ) ម្សៅម្ទេស
• 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (10 មីលីលីត្រ) អំបិល
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (2,5 មីលីលីត្រ) parsley ស្ងួត
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (2.5 មីលីលីត្រ) marjoram
• ម្រេច​ខ្មៅ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

ដាក់សាច់ជ្រលក់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិក។ ផ្សំគ្រឿងផ្សំ marinade និងចាក់ពីលើសាច់អាំង។ ធ្វើ marinade ចូលទៅក្នុងសាច់។ ដាក់កាបូបថង់និងដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2 ទៅ 4 ម៉ោង។

2. កំដៅមុនពេលដុតកំដៅមធ្យម។ យកសាច់អាំងពីម្ហូបដោយទុកម៉ារីណេត។ ដាក់សាច់នៅលើដុតនិងអនុញ្ញាតឱ្យចំអិនសំរាប់ 15 ទៅ 17 នាទី។

នៅពេលដែលសាច់មានរសជាតិឆ្ងាញ់យកចេញពីកំដៅនិងទុកឱ្យអង្គុយរយៈពេល 5 នាទីមុនពេលកាត់។

បម្រើភ្លាម។