ស្ករសូកូឡាប៊ឺសប៊ឺគឺជាស្ករគ្រាប់បុរាណហើយសម្រាប់ហេតុផលដ៏ល្អ! ប៊ឺសណ្តែកអំបិលនិងសម្បូរបែបសូកូឡារលោងគឺជាការផ្គូផ្គងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ រៀនពីរបៀបធ្វើពែងសណ្តែកដីនៅផ្ទះហើយរីករាយជាមួយការព្យាបាលបែបនេះជាទីស្រឡាញ់គ្រប់ពេល!
ត្រូវប្រាកដថាពិនិត្យមើលការបង្រៀនរូបថតជាមួយនឹងរូបភាពមួយជំហានម្ដងៗបង្ហាញពីរបៀបបង្កើតស្ករសូកូឡាប៊ឺសប៊ុក!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 12 អោនស៍។ សូកូឡា (សក់កំប៉ុងឬស្ករសូកូឡា)
- ប៊ឺសណ្តែកដី 1 ពែង (រលោង)
- 1/2 ស្ករពែង (ម្សៅ, លាមក)
- 1/4 tsp ។ អំបិល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
ទីមួយរៀបចំ ពែងសូកូឡា ។ អ្នកគួរតែ បំបាត់សូកូឡា ឬប្រើថ្នាំកំប៉ុងស្ករសូកូឡា។ ខណៈពេលដែលអ្នកអាចរលាយសូកូឡាធម្មតាបានហើយប្រើវាខ្ញុំមិនណែនាំវាទេព្រោះសូកូឡាដែលគ្មានរដូវក្តៅទទួលបានភាពកក់ក្តៅនៅសីតុណ្ហភាពក្តៅហើយជារឿយៗវាមានរន្ធពណ៌សឬពណ៌ប្រផេះនៅពេលវាត្រជាក់។ ដូច្នេះចាប់ផ្តើមដោយការបត់បែនសូកូឡារបស់អ្នក ដោយធ្វើតាមការណែនាំទាំងនេះ ឬការកកិតកប្បាសរបស់អ្នក។
2. បំពេញពែងរបស់អ្នកដោយស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រាតូចៗបន្ទាប់មកប្រើជក់ដើម្បីគូសសូកូឡាឡើងលើជ្រុងនៃពែងទៅកំពូល។ ព្យាយាមបង្កើតស្រទាប់សូម្បីតែនិងពិនិត្យមើលពែងនៅពេលអ្នកបញ្ចប់វាដើម្បីប្រាកដថាគ្មានតំបន់ដែលខ្សោយ។ នៅពេលដែលពែងទាំងអស់ត្រូវបានដាក់សូកូឡាដាក់ឡែកសូកូឡាដែលនៅសល់ហើយទុកពែងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ឬក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ពួកគេរឹង។
3 ។ ខណៈដែលពែងត្រូវបានកំណត់រៀបចំការបំពេញ។ ផ្សំប៊័រសណ្តែកដីស្ករម្សៅនិងអំបិលក្នុងចានមួយហើយកូរវាឱ្យនៅជាមួយគ្នារហូតដល់ពួកគេលាយល្អ។
នៅពេលដែលពែងត្រូវបានកំណត់ហើយការបំពេញត្រូវបានធ្វើឡើងសូមប្រើស្លាបព្រាកាហ្វេឬស្ករស្ករគ្រាប់តូចមួយដើម្បីទម្លាក់គ្រាប់បាល់ចូលក្នុងពែងសូកូឡា។ ប្រញាប់ប្រឡាក់ពួកគេចុះក្រោមដូច្នេះពួកគេមិនត្រលប់មកលើកំពូលនៃពែងនោះទេ។ បំពេញវារហូតទាល់តែវាស្ទើរតែពេញហើយទុកចន្លោះនៅផ្នែកខាងលើដើម្បីគ្របវាជាមួយនឹងសូកូឡា។
5. សិន បើសូកូឡាបានរឹងរួចឡើងវិញឱ្យវាឡើងវិញរហូតទាល់តសារធាតុរាវម្តងទៀត។ លាយសូកូឡាពីលើពែងនិងរាលដាលទៅគែមទុកឱ្យវាហូរលើកំពូលហើយបិទប៊័រសណ្តែកដីក្នុងពែង។ ក្រវាត់ពែងពាសពេញខ្លួនដើម្បីអោយរលូន។
6. ទូទឹកកកពែងសណ្តែកដីដើម្បីដាក់សូកូឡារយៈពេលប្រហែល 20 នាទី។
បន្ទាប់ពីសូកូឡាបានកំណត់កែវប៊ឺសណ្តែកដីរបស់អ្នករួចរាល់ហើយ! រក្សាទុកវានៅក្នុងធុងទឹកកកនៅក្នុងទូទឹកកកឬនៅសីតុណ្ហភាពត្រជាក់រហូតដល់ពីរសប្តាហ៍។
ចង់បានច្រើនជាង? ពិនិត្យមើលរូបមន្តទាំងនេះ:
សូមចុចទីនេះដើម្បីមើលទាំងអស់រូបមន្តស្ករគ្រាប់
សូមចុចទីនេះដើម្បីមើលគ្រប់រូបមន្តស្ករសណ្តែកដី!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 164 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 11 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 1 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 77 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 13 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 4 ក្រាម |