មុនពេលដុតនំនៅកាហ្វេកំប៉ុងក្នុងមីក្រូវ៉េវបានក្លាយជាការពេញនិយម Stacey Miller ដឹងថាអ្វីនឹងកើតឡើង។ យ៉ាងហោចណាស់ដោយការធ្វើនំផ្ទាល់ខ្លួនអ្នកនៅតែអាចមានបង្អែមប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់ញ៉ាំបង្អែមដូចគ្នានៅពេលយប់ទេ។
សូមអរគុណដល់ Stacey J. Miller ចំពោះការចែករំលែករូបមន្តនេះពីសៀវភៅកំណត់ត្រារបស់នាង: 101 រូបមន្តសំរាប់នំមីក្រូវ៉េនដែលបានបោះពុម្ភផ្សាយ 2009 ដោយ BPT Press Randolph MA ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ស៊ុត
- 2 tablespoons sour
- ក្រែម
- 1 ស្លាបព្រាប្រេង
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
- 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ
- ស្ករ 4 ស្លាបព្រា
- 2 ស្លាបព្រាម្សៅម្សៅផ្អែម
- 4 ស្លាបព្រាគោលបំណងទាំងអស់
- ម្សៅ
- ខ្ទេច 2 ស្លាបព្រា
- ដូង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចម្អិនដាក់មីក្រូវីតាមីនមួយអំបិល 16 អោនស៍ដោយលាបថ្នាំកំប៉ុងនៅខាងក្នុងស្រាល ៗ ។
- លាយគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចានតូចមួយ។ វាយពងជាលើកដំបូងជាមួយស្លាបព្រានិងលាយគ្រឿងផ្សំរាវផ្សេងទៀត។ បន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួតនិងលាយរហូតដល់អ្នកបានយកដុំពកទាំងអស់ចេញ។
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងកាហ្វេ (មិនត្រូវបំពេញច្រើនជាងពាក់កណ្តាលទេ) និងមានស្លាបព្រាជាមួយស្លាប។ ដាក់មួកយ៉ាងរឹងមាំនៅលើតុប្រាំមួយដងដើម្បីយកពពុះខ្យល់លើស។ ដាក់កន្លែងដាក់នៅលើកំពូលនៃចានតូចឬមីក្រូវ៉េច។
- ដុតនំសម្រាប់ 3 ទៅ 4 នាទី។ ពិនិត្យរកមើលគ្រាប់ធ្មេញដោយបញ្ចូលទាត់ដុសធ្មេញនៅចំកណ្តាលនំមីក្រូវែននិងដកចេញធ្មេញ។ ប្រសិនបើការចាក់ធ្មេញស្ងួតនោះមីក្រូវ៉េកកំប៉ុងត្រូវបានធ្វើរួច។
- រង់ចាំ 2 នាទីបន្ទាប់មករត់កាំបិតកំប៉ុងនៅតាមខាងក្នុងកាហ្វេហើយបញ្ចូលនំទៅក្នុងចាន។ ដាក់ទីតាំងនំខេកដើម្បីឱ្យមានរាងមូលមានរាងមូលបន្តិច។ នំខេកមីក្រូរបស់អ្នកនឹងមើលទៅដូចជាម្ទេញីមុញីនបន្តិច។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 898 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 29 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 12 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 11 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 222 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 1,703 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 143 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 11 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 19 ក្រាម |