នំស្ករសសូកូឡាគឺជាការរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយងាយស្រួលណាស់។ គ្រាន់តែរលាយប៊័រនិងសូកូឡា, វាយក្នុងស្ករស៊ុតនិងគ្រឿងផ្សំស្ងួតបន្ទាប់មកដុតនំ។ នោះហើយជាអ្វីៗទាំងអស់!
ស្ករសូកូឡាទាំងនេះងាយនឹងលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងឆ្អឹងខ្នងហើយវាមានសម្បុរមានសំណើមនិងឆ្ងាញ់!
មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីប្រើ Walnut ឬ pecans នៅក្នុង brownies នេះ។ ឬបន្ថែមបន្ទះសូកូឡាសូកូឡាពណ៌សឬសូកូឡាពណ៌សជាមួយគ្រាប់សណ្តែក។ ពេលខ្លះខ្ញុំប្រោះបន្ទះសូកូឡាពីលើថ្មមុនពេលខ្ញុំដាក់វានៅក្នុងឡ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ប៊ឺ 6 ស្លាបព្រា
- ស្ករសូកូឡាដែលមិនបានពិសារ 2 អោន
- ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ 1 ពែង
- ពងធំ 2
- 3/4 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ស្រេចចិត្ត: 1/2 ពែង pecans ឬ Walnut
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកំដៅទៅ 325 F. ។ ខាញ់និងម្សៅនំដុតនំ 8 អ៊ីញការ៉េ។
- នៅក្នុង saucepan ជាងកំដៅទាបមួយរលាយប៊ឺនិងសូកូឡា stirring ជានិច្ច។ យកចេញពីកំដៅនិងឱ្យត្រជាក់។ ជាមួយ whisk មួយវាយនៅក្នុង vanilla និងស្ករ។ ឆីខ្លុយនៅក្នុងស៊ុតម្តងមួយៗវាយដំបានល្អបន្ទាប់ពីបន្ថែម។
- កូរម្សៅដាក់ទៅក្នុងចានតូចមួយហើយកូរក្នុងម្សៅដុតនិងអំបិលលាយឱ្យបានល្អ។ ជាមួយស្លាបព្រាឈើចូរកូរល្បាយម្សៅឱ្យទៅជាល្បាយដំបូង។
- កូរឱ្យនៅក្នុងគ្រាប់បានកាត់បន្ថយប្រសិនបើប្រើដោយលាយបញ្ចូលគ្នា។ ស្លាបព្រាចូលទៅក្នុងខ្ទះរៀបចំហើយរីករាលដាលរាបស្មើ។
- ដុតនំ brownies សម្រាប់ប្រហែល 25 នាទី។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
សូកូឡាពណ៌ត្នោតជាមួយសូកូឡាឈីបនិង Walnuts
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 179 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 10 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 68 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 119 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 19 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 3 ក្រាម |