គ្រឿងផ្សំសម្ងាត់នៅក្នុង cornbread ហ៊ាននេះគឺជាការបំផ្លាញ butternut ។ ល្ពៅ, ការកែចាញ់, ឬការកំទេចរដូវរងាផ្សាំនិងកំប៉ុងមួយផ្សេងទៀតនឹងដំណើរការផងដែរ។
ការបំផ្លាញនេះបានបន្ថែមរសជាតិនិងជាតិសំណើមដល់នំពោតខៀវប៊ឺមែល។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនំប៉័ងពោតតិចជាងកាត់បន្ថយឬលុបជាតិស្ករនៅក្នុងរូបមន្ត។ ឱសថ chopped ស្ងួតឬស្រស់នឹងធ្វើឱ្យលើសពីនេះទៀតដ៏ស្រស់ស្អាតសម្រាប់ cornbread savory ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ពែង cornmeal ដីឬពោត cornmeal ពណ៌ស
- 1 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ស្ករពណ៌ត្នោតខ្ចី 1/4 ពែងខ្ចប់
- ពងធំ 1
- buttermilk 1/2 ទៅ 3/4 ពែង
- 1 កំប៉ុង mashed butternut squash
- ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ស្រូបយកចំណិតនំដុតនំ 8 អ៊ីញឬចានចំណិតដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ឬបាញ់វាជាមួយថ្នាំចម្អិនអាហារដែលមិនមានជាតិដើម។ ចង្ក្រានកំដៅដល់ 375 អង្សាសេ (190 សេន / ឧស្ម័ន 5) ។
- នៅក្នុងចានលាយបញ្ចូលគ្នានូវម្សៅពោតម្សៅសូដាដុតនំម្សៅអំបិលអំបិលនិងស្ករត្នោត។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត whisk ស៊ុតរួមគ្នា, 1/2 ពែងនៃ buttermilk នេះ, ការបំផ្លាញ mashed និងប្រេងបន្លែ។
- ផ្សំគ្រឿងផ្សំសើមជាមួយគ្រឿងផ្សំស្ងួត។ លាយរហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នាដោយបន្ថែម buttermilk បន្ថែមទៀតប្រសិនបើចាំបាច់។ batter នឹងក្រាស់ប៉ុន្តែងាយស្រួលក្នុងការញ័រដោយដៃ។
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះដុតនំ។
- ដុតនំសម្រាប់ 25 ទៅ 30 នាទីរហូតដល់ត្រឹមត្រូវ browned ។
- នេះគឺជានំប៉័ងពោតសម្រាប់ការដួលរលំនិងរដូវរងា។ បំរើវាជាមួយសណ្តែកបៃតងស៊ុបឬម្ទេស។
គន្លឹះនិងបំរែបំរួល
- ប្រើដុំឆ្អឹងដែកសម្រាប់ខាត់ពោត។ បញ្ចូលលាយបន្លែលាយប្រេងឬទឹកកំប៉ុងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដាក់បាតខាងក្រោមនិងដុតវានៅក្នុងចានមុនពេលបន្ថែមថ្ម។
- Cornbread ល្ពៅ : ជំនួសការបំផ្លាញ butternut mashed ជាមួយ 1 ពែងល្ពៅលុបចោលសុទ្ធ។
រូបមន្តច្រើនទៀត
នំប៉័ងទឹកឃ្មុំ -buttermilk Cornbread
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 212 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 7 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 115 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 496 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 30 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 7 ក្រាម |