រូបមន្តបន្លែរំដេង

រសជាតិឆ្ងាញ់នៃរសជាតិទឹកជ្រលក់ចាស់គឺជាវិធីដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីបង្កើនម្ហូបចំហៀងសាមញ្ញដូចជារូបមន្តបន្លែនំប៉័ងនេះ។ បម្រើវាជាមួយបសុបក្សីសាច់ឬសាច់សម្រាប់ចំណីអាហារដែលមានជីវជាតិ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• 4 ដំឡូងបារាំងដំឡូងជ្វា (កាប់និងមិនចឹក)
• 2 ពែង carrots ទារក
• ខ្ទឹមបារាំងធំ ៗ 1 ខ្ទឹមបារាំង (កាត់តាមច្រូត 1/4 ទទឹង)
• 2 ស្លាបព្រា
• ទឹកខ្មេះ balsamic
• 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវ
• ខ្ទឹមស 1 ខ្ទឹមស (កំទេចនិងវិចិត្រ)
• thyme 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ rosemary
• ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1 កំប៉ុងខ្ទេច
• សណ្តែកបៃតង 1 ពែង (ចៀន)
• 3/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចខ្មៅ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

កំដៅ oven ទៅ 400F នេះ។ លេបដំឡូងដែលបានរៀបចំ, carrots និង onions ជាមួយ vinegar balsamic , ប្រេងអូលីវ, ខ្ទឹមសនិងឱសថ។ រៀបចំបន្លែក្នុងចានឆារដែលមានប្រេងលាយស្រាល។ Roast ដំឡូងដែលបានរៀបចំសម្រាប់ 35, stirring រៀងរាល់ 10 នាទី។

បន្ថែម សណ្តែកពណ៌បៃតង កាត់ទៅខ្ទះនិងដុតបន្លែសម្រាប់បន្ថែម 10 នាទី។ រៀបចំបន្លែលីងលើចានរាងសំប៉ែតនិងធ្វើឱ្យវាមានអំបិលនិងម្រេច។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	194
ជាតិខ្លាញ់សរុប	4 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	1 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	2 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	0 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	27 ម។ ក
កាបូអ៊ីដ្រាត	36 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	6 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	6 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )