វាធ្វើឱ្យខ្ញុំមានការសោកស្តាយដែលគិតថាមនុស្សភាគច្រើនធ្លាប់បានញ៉ាំសណ្តែកបៃតង។ កុំធ្វើឱ្យខ្ញុំខកចិត្តសណ្តែកបៃតងនំប៉័ងអាចឆ្ងាញ់បានប៉ុន្តែមានវិធីផ្សេងជាច្រើនទៀតដើម្បីរៀបចំនិងរីករាយជាមួយបន្លែនៅរដូវក្តៅ (និងការដួលរលំ) ។ វិធីមួយចំនួនដែលខ្ញុំចូលចិត្តដើម្បីចម្អិនវាគឺខាងក្រោម។
01 នៃ 09
braise ពួកគេសណ្តែករ៉ូម៉ាណូ។ រូបថត© Molly Watson រួមជាមួយការចៀននិងការដុតនំក្លែងក្លាយគឺជាវិធីមួយដែលខ្ញុំចូលចិត្តដើម្បីចំអិនសណ្តែកបៃតង។ ជាជាងចម្អិនពួកវាទៅក្នុងសម្លៀកបំពាក់ដែលមានភាពទាន់សម័យទាន់សម័យវិធីសាស្ត្រនេះចម្អិនសណ្តែកបៃតងយឺត ៗ រហូតដល់ពួកគេមានភាពកក់ក្តៅខ្លាំងនិងបញ្ចូលជាមួយនឹងរសជាតិនៃការចម្អិនអាហារប៉ុន្តែបញ្ឈប់ការធ្វើឱ្យពួកវាត្រចៀក។ ពួកគេមានភាពល្អឥតខ្ចោះនៅ ជាប់សាច់មាន់ ។
02 នៃ 09
Fry Themសណ្តែកបៃតងប៊ឺតម៉ិច។ រូបថត© Molly Watson វាមិនមែនជាវិធីសាមញ្ញមួយដើម្បីចំអិនសណ្តែកបៃតងទេប៉ុន្តែវាពិតជារសជាតិឆ្ងាញ់។ ខ្ញុំចូលចិត្តបម្រើអាហារទាំងនេះជាអាហារញ៉ាំជាញឹកញាប់ជាមួយទំពាំងបាយជូរផ្លែទំពាំងបាយជូរតូចៗឬ ផ្លែឈើ តូចៗនៅក្បែរ ៗ នោះដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិផ្អែម ៗ ។
03 នៃ 09
ដុតពួកគេសណ្តែកបៃតង។ រូបថត© Molly Watson វាជាការពិត: អ្នកអាចដុតសណ្តែកបៃតង។ និងមិនមែនសម្រាប់អ្វីទាំងអស់។ ការដុតធ្វើឱ្យរសជាតិនៃស្មៅបន្លែសណ្តែកបៃតងស្រស់ស្អាត។
04 នៃ 09
ញ៉ាំងឱ្យពួកគេសាឡាត់សណ្តែកមានពណ៌បៃតង។ រូបថត© Molly Watson ការចៀនប្រណាំងសណ្តែកបៃតងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងទឹកក្រូចដែលមានភ្លឺរលោងដូចជារន្ធទឹកកកដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅទីនេះត្រូវបានគេទាញយកផលប្រយោជន៍នៃការសិក្សារបស់ពួកគេនិងសមត្ថភាពក្នុងការស្រូបយករសជាតិ។ សណ្តែកដែលត្រូវបានប្រើធ្វើជា salad ឬជាម្ហូបមួយចំហៀងនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយ steak អង្ករចិត្ត ។ សូមមើលរូបមន្តសម្រាប់ សណ្តែក បៃតង ឬ សណ្តែកបៃតងនៅ Jalapeno និង Mint ។
05 នៃ 09
Pickle ពួកគេសណ្តែកបៃតង Pickled ។ រូបថត© Molly Watson ផ្លែល្ហុងត្រជាក់ទាំងនេះគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើនិងបន្ថែមការទាយហឹររបស់ពួកគេទៅក្នុងធុងសំរាមណាដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ឬម៉ាស្ទ័រ បង្ហូរឈាមស្រស់ ។
06 នៃ 09
ដាក់ពួកគេនៅក្នុងបំពង់កំប៉ុងបៃតង។ រូបថត© Molly Watson ការដុតនំសណ្តែកពណ៌បៃតងនៅក្នុងល្បែងឆ្អែតមួយដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងដាក់លើវាជាមួយអ្វីដែលសំបូរទៅហើយគឺជាការអរព្រះគុណ។
07 នៃ 09
ដាក់ពួកគេសណ្តែកបៃតង។ រូបថត© Molly Watson Roasting ផ្តល់នូវពណ៌បៃតងគែម crispy គែមដើម្បីផ្ទុយខាងក្នុងដេញថ្លៃរបស់ពួកគេ។ វាជាវិធីមួយដែលឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលក្នុងការចំអិនសណ្តែកបៃតងមិនថាសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ឬសម្រាប់ហ្វូងមនុស្សទេ។
08 នៃ 09
បម្រើពួកគេនៅក្នុងសាលាដសណ្តែកបៃតងជាមួយនំប៉័ងល្ង។ រូបថត© Molly Watson សណ្តែកបៃតងឆៅអាចមានច្រើនសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន - នោះហើយជាអ្វីដែលល្អ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តប្រើសណ្តែកពណ៌បៃតងនៅក្នុងសាឡាត់ទោះបីខ្ញុំស្រូបយកវាជាមុនក៏ដោយ។ ផ្លែឈើពីរប្រភេទនេះគឺ ផ្លែបៃតងសណ្តែកក្រហម បៃតង និង សណ្តែកបៃតងជាមួយនឹងសំពត់សូកូឡា ។
09 នៃ 09
ចំហាយពួកគេសណ្តែកបៃតង។ រូបថត© Molly Watson ចំហាយគឺជាវិធីសាស្ត្របុរាណនៃការចម្អិនសណ្តែកបៃតង។ នៅពេលនំប៉័ងវាយនភាពទន់និងស្លៀកពាក់ប៊័រស្រស់អំបិលសមុទ្រនិងម្រេចខ្មៅដីស្រស់សណ្តែកបៃតងសួនបន្លែស្រស់ស្អាតពេញចិត្ត។ សូមមើលព័ត៌មានលម្អិតអំពី របៀបផឹកសណ្តែកបៃតង ។