រដូវរងារដែលមានទឹកដោះគោគ្មានទឹកដោះគោនេះមានភាពសាមញ្ញនិងមានតំលៃថោកដើម្បីរៀបចំហើយវាល្អសម្រាប់អាហារ ពេលល្ងាចអាហារពេលព្រឹកអាហារពេលព្រឹកអាហារពេលព្រឹក ឬការជួបជុំគ្នាជាមួយមិត្តភក្តិ។ រូបមន្តនេះគឺមិនសមស្របទេដូច្នេះអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការបន្ថែមឱសថស្រស់គ្រឿងទេសឬសូម្បីតែគ្រាប់នៃជម្រើសរបស់អ្នក។ អ្នកក៏អាចមានវាជាមួយសាំងវិច។
ផ្សិតការតុបតែងទឹកដោះគោគ្មានខ្លាញ់
សូមសាកល្បងការវះកាត់ Butternut ដែលជាចំណីអាហារជាមួយនឹងនំបុ័ងទឹកដោះគោគ្មានជាតិពុលឬបន្ថែមប្រភេទណាមួយដូចជាសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកពែងចែកឬពពុះខ្មៅទៅស៊ុបសម្រាប់អាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកមានការវះកាត់នៅលើចំពុះដែលជាម្ហូបមួយចំហៀងជាមួយសាច់ដែលជាមុខម្ហូបសំខាន់នោះវាល្អបើគ្មានគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទេ។ ក្នុងនាមជាមេរៀនចម្បងអ្នកក៏អាចបន្ថែមពណ៌បៃតងដូចជាកាឡូរីកាឡូរីបៃតងឬស្ពៃបៃតងទៅលាយសម្រាប់អាហារពេញលេញ។ រសជាតិនៃផ្សិតដែលមានជាតិផ្សែងបានល្អនៅពេលផ្លែឈើមានរសជាតិផ្អែមដូចផ្លែប៉ោមនិងផ្លែក្រាប៊ឺរី។
ទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់
ការវះកាត់ Butternut គឺល្អប្រសើរដូច្នេះវាអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលដើម្បីបន្ថែមតួអក្សរទៅទឹកជ្រលក់, រាលដាលឬកកស្ទះផ្សេងទៀត។ បន្ថែមស៊ុបកំប៉ុង butternut ទៅទឹកជ្រលក់ដើម្បីផ្តល់ឱ្យវានូវវាយនភាពខុសគ្នានិងបន្ថែមបន្លែដែលមានជីវជាតិ។ បន្ថែមការកាប់ចាក់ឈីបទៅឈីសសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ដែលមានប៊ុតហ្វាក់ដើម្បីចាប់ផ្ដើម។ អ្នកអាចបន្ថែមស៊ុបកំប៉ុង butternut ទៅដំឡូង mashed ដើម្បីផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិខុសគ្នាជាងមុនដែលអ្នកធ្លាប់មានពីមុនមកឬការ៉ុតឆ្អិនតែម្នាក់ឯងដែលជាជម្រើសជំនួសដំឡូងបារាំងដែលមានពណ៌ស្រស់ថ្លានិងមានរសជាតិកាន់តែច្រើន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ស្លាបព្រាជាមួយប្រេងអូលីវ
- 2 cloves ខ្ទឹមធំ, chopped ល្អ
- ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងល្អ
- 2 stalks celery, chopped
- 2 carrots ធំ, chopped ពិន័យ
- 8 កំប៉ុង butternut កាប់ (peeled, គ្រាប់ពូជនិង chopped ចូលទៅក្នុង 1 "គូប)
- 4 ភាគហ៊ុនបន្លែពែង
- ទឹកដោះគោសណ្តែកទឹកដោះគោធម្មតា 1 ពែងហើយបន្ថែមទៀតប្រសិនបើអ្នកចង់បាន
- អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- នៅក្នុងស្តុកដ៏ធំមួយលើកំដៅមធ្យមកំដៅប្រេងអូលីវនិងលាងខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងជាញឹកញាប់រហូតដល់ទន់និងក្រអូបប្រហែល 5 នាទី។ បន្ថែមការ៉ុតការ៉ុត ប៊ុតថុ ននិងបន្លែ។ នាំយកទៅរំពុះមួយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅទៅទាបនិងញ៉ាំរហូតដល់បន្លែទាំងអស់គឺមានតម្លៃប្រហែល 30 ទៅ 40 នាទី។
- ធ្វើការជាបណ្តុំប្តូរស៊ុបទៅម៉ាស៊ីនចម្រុះនិងដំណើរការរហូតដល់រលូន។ ត្រឡប់ស៊ុបទៅក្នុងសក្តានុពលវិញ។ កូរទឹកដោះគោសណ្តែកអំបិលនិងម្រេចនិងចំអិនរហូតដល់សីតុណ្ហភាពដែលចង់បាននិងស្ថេរភាពដោយបន្ថែមទឹកដោះសណ្តែកច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បាន។ បំរើក្តៅ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 164 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 1 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 3 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 318 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 29 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 4 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 6 ក្រាម |