នេះ cornbread ប្រចាំថ្ងៃដ៏ងាយស្រួលគឺជាការល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងសណ្តែក, ម្ទេស និងបៃតង។ វាក៏ធ្វើឱ្យមាននំប៉័ងពោតសម្រាប់ នំដាំពោត ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ពែង cornmeal
- 3/4 ពែងម្សៅដែលមានគោលបំណង
- ម្សៅដុតនំ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករ 1 ស្លាបព្រាឬតិចជាងនេះ
- ទឹកដោះគោ 1/2 ពែង
- ពងធំ 2
- 5 butter tablespoon រលាយ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ស្រូបយកនំដុតនំរាងការ៉េទំហំ 9 អ៊ីញ។ ចង្ក្រានកំដៅដល់ 400 ហ្វីដ។
- នៅចានធំមួយផ្សំម្ស៉ៅម្សៅម្សៅម្សៅអំបិលអំបិលនិងស្ករ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត whisk រួមគ្នាទឹកដោះគោស៊ុតនិង butter ។
- ផ្សំលាយពីរហើយកូររហូតដល់លាយ។ ស្លាបព្រាចូលទៅក្នុងចានរៀបចំ។
- ដុតនំសម្រាប់ 25 នាទីឬរហូតទាល់តែថ្នាំដុសធ្មេញមួយចេញមកស្អាតនៅពេលបញ្ចូលនៅកណ្តាល។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 305 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 14 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 137 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 434 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 36 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 9 ក្រាម |