សូកូឡាញ៉ាំសូកូឡាឈ្ងុយឆ្ងាញ់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះឈ្ងុយឆៃ

brownies ទាំងនេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយកាកាវនិងប៊ឺ, ពោរពេញទៅដោយបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡានិងគ្រាប់។ មានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃក្នុងការប្រើបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាពណ៌សនៅក្នុងរូបមន្ត brownie នេះ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ

• កាកាវ 3/4 កំប៉ុង, ផ្អែម
• 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
• 2/3 ពែងប៊ឺសូកូឡាបំបែក
• 1/2 ពែងទឹករំពុះ
• 2 ពែងស្កររាវ
• 2 ស៊ុតត្រូវគេវាយដំ
• 1 ម្សៅពែង 1 ពែង
• ចំរាញ់ចេញពី vanilla 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
• 1/2 ពែង Walnut chopped កណ្តៀរឬ pecans
• 2 បន្ទះ (12 អោន) បន្ទះសូកូឡាសូកូឡា

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា

1. កំដៅ oven ទៅ 350 F (180 C / ឧស្ម័ន 4) ។ ខាញ់និងម្សៅម្សៅដុតនំ 13x9x2 អុិនឈ៍។
2. នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំកាកាវនិងសូដាដុតនំ; លាយនៅក្នុងប៊ឺបានរលាយពែង 1/3 ។ បន្ថែមទឹករំពុះ; កូររហូតដល់លាយល្អ។ កូរឱ្យនៅក្នុងស្ករសនិងស៊ុតដែលនៅសល់ 1/3 ។ កូរឱ្យក្នុងម្សៅនិងអំបិល។
3. ញាត់សណ្តែកនិងបន្ទះសូកូឡាចូលទៅក្នុងថ្ម។ ចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះដុតនំ។ ដុតនំសម្រាប់ 35 ទៅ 40 នាទីឬរហូតដល់ brownies គឺមានក្រុមហ៊ុននិងចាប់ផ្តើមដើម្បីទាញចេញពីភាគីនៃ Pan ។

1. ត្រជាក់មុនពេលកាប់ទៅជារាងការ៉េ។

គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ)
កាឡូរី	268
ជាតិខ្លាញ់សរុប	14 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត	7 ក្រាម
ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ	4 ក្រាម
កូឡេស្តេរ៉ុល	32 មីលីក្រាម
សូដ្យូម	131 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត	33 ក្រាម
ជាតិសរសៃ	3 ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន	3 ក្រាម

(ពត៌មានអាហាររូបត្ថម្ភនៅលើរូបមន្តរបស់យើងត្រូវបានគេគណនាដោយប្រើមូលដ្ឋានទិន្នន័យធាតុផ្សំនិងគួរត្រូវបានចាត់ទុកជាការប៉ាន់ប្រមាណ។ លទ្ធផលនីមួយៗអាចខុសគ្នា។ )