ផ្លែប៉ោមទាំងនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំជាមួយនឹងផ្លែប៉ោមស្រស់និងប៉ាក់។ នំបៃតងមានសំណើមនិងផ្ទុកដោយកាកាវនិងរសជាតិផ្លែប៉ោម។ ចំពោះរសជាតិ caramel ពន្លឺប្រើស្ករពណ៌ត្នោតមួយផ្នែកឬទាំងអស់នៅក្នុង batter នេះ។ ឬធ្វើឱ្យពួកវាផ្សំជាមួយស្ករពណ៌ត្នោតនិងងងឹតសម្រាប់រសជាតិជ្រៅ។
រូបមន្តធ្វើឱ្យឆានែល 8 អ៊ីញសំបកផ្លែប៉ោមស្រស់ដែលជាទំហំដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រួសារភាគច្រើន។ នំបៃតងរួមមានផេស្កែនប៉ុន្តែមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពប្រើ Walnut ដំឡូង។
បម្រើនំប្រោននីជាមួយនឹងទឹកក្រឡុកស្ករសឬទឹកភ្លៀងជាមួយ ទឹកត្រីទឹកជ្រលក់ ឬទឹកជ្រលក់ការ៉ុម។ សម្រាប់បង្អែមពិសេសមួយបន្ថែមទៀតសូមញ៉ាំទឹកដោះគោជាមួយនឹងនំការ៉េម។ សូមសាកល្បងពួកវាជាមួយ ការ៉េម buttermilk នេះ!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 ផ្លែប៉ោម (មធ្យម)
- ប៊ឺពែង 1/2 (ទន់)
- ស្ករ granulated 1 ពែង
- ស៊ុត 1 (វាយដំ)
- ចំរាញ់ចេញពី vanilla សុទ្ធ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/2 ពែង pecans ហាន់
- 1 ពែង / 4 1/2 អោនម្សៅ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ soda ដុតនំ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ
- 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ cinnamon
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ស្រេចចិត្ត: ស្ករកៅស៊ូ 'សម្រាប់ sprinkling
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នចោលទៅ 350 អង្សារ។
- ខាញ់និងម្សៅនំដុតនំ 8 អ៊ីញ 8 អ៊ីញ។
- Peel និងស្នូលផ្លែប៉ោម។ កាប់ផ្លែប៉ោមឱ្យបានល្អ។
- នៅក្នុងចានលាយជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រិចវាយប៊ឺនិងស្ករជាមួយគ្នារហូតទាល់តែភ្លឺនិងរសជាតិ។
- បន្ថែមស៊ុតនិងលាយឱ្យបានល្អ។ បន្ថែម vanilla និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- បន្ថែមផ្លែប៉ោមនិង pecans កូររហូតដល់លាយ។
- នៅក្នុងចានមួយផ្សំម្សៅសូដាដុតនំម្សៅដុតកានិននិងអំបិល។ កូរធាតុផ្សំស្ងួតទៅក្នុងល្បាយដំបូង។
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងចានដុតនំ។
- ដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 30 ទៅ 40 នាទីឬរហូតដល់ក្រុមហ៊ុន។
- ត្រជាក់ទាំងស្រុងហើយញ៉ាំជាតិស្ករនៅលើស្ករត្នោតប្រសិនបើចង់បាន។ កាត់ចូលទៅក្នុងជ្រុងសម្រាប់បម្រើ។
ព័ត៌មានជំនួយ
ផ្លែប៉ោមមួយចំនួនល្អសម្រាប់ការដុតនំហើយខ្លះត្រូវបានគេបរិភោគល្អបំផុត។ សម្រាប់រូបមន្តនេះជ្រើសរើស Granny ស្ម៊ីធ, មាសឆ្ងាញ់, Cortland, Gala, Honeycrisp, យ៉ូណាថានឬ ផ្លែប៉ោមដុតនំ ផ្សេងទៀត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 168 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 9 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 4 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 4 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 28 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 149 ម។ ក្រ |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 21 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |