ម្ទេសចៀនដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ raspberry នឹងភ្លឺគ្រប់ព្រឹក! លាង អំបិលជាមួយស្ករតូចៗ មុនពេលដុត។
ខ្ញុំបានប្រើ raspberries ស្រស់នៅក្នុង muffins ទាំងនេះប៉ុន្តែទឹកកកអាចត្រូវបានប្រើ។ ក្រឡុកកាកសំណល់ raspberries នៅក្នុងម្សៅមួយចំនួនមុនពេលអ្នកបញ្ចូលពួកវាចូលទៅក្នុង batter នេះ។ ដែលអាចជួយកុំឱ្យវាលិចទៅក្រោមបរិវេណមូហ្វីន។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 ពែង raspberries ជម្រះស្រស់ (halved ប្រសិនបើមានទំហំធំ)
- 2 ពែង
- ម្សៅដែលមានគោលបំណងទាំងអស់ (9 អោន )
- 1/3 ស្ករ granulated ពែង
- 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំ
- អំបិលដាច់
- ពងធំ 1
- ទឹកដោះគោ 3/4 បូកជាមួយទឹកដោះគោ 2 ស្លាបព្រា
- ប៊ឺពែង 1/4 (រលាយ)
- 1/2 ពែង (ឬ Walnut, chopped)
- 1/4 ពែងស្ករ (សម្រាប់ប្រោះទឹក)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចង្ក្រានកំដៅដល់ 400 ហ្វីដ។
- ខាញ់និងម្សៅម្សៅ muffin 12 ពែង។
- លាងជម្រះនិងបង្ហូរ raspberries ។ ដាក់វានៅលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីស្ងួតបន្តិច។
- នៅក្នុងចានលាយមួយផ្សំម្សៅស្ករម្សៅដុតនំនិងអំបិល។
- នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សេងទៀត, whisk ស៊ុតជាមួយទឹកដោះគោ។ បន្ថែមល្បាយស៊ុតនិងទឹកដោះគោទៅល្បាយស្ងួតរួមជាមួយប៊ឺម៉ាំង។ លាយស្រាល ៗ ដើម្បីច្របាច់បញ្ចូលគ្នារហូតដល់វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានសើម។ batter នឹងមានដុំថ្ម។
- Sprinkle raspberries និង pecans ឬ Walnut ជាង batter ហើយ gently ចូលទៅក្នុង batter ។ ស្លាបព្រាចូលទៅក្នុងខ្ទះម៉ុលហ្វាន។
- បើសិនជាចង់បានស្ករអំបិលស្ករក្រអូបច្រើនដង។
- ដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលមានអំណាចពីមុន 18 ទៅ 21 នាទីឬរហូតដល់អ្នកសាកល្បងនំឬយកនំចេញមកស្អាតនៅពេលបញ្ចូលទៅក្នុងកណ្តាលនៃម្ទេស។
យោបល់អ្នកអាន
- "ខ្ញុំនឹងធ្វើរូបមន្តនេះជាថ្មីម្តងទៀត" "muffins ដ៏អស្ចារ្យដែលមានសំណើមនិងទន់នៅខាងក្នុងរូបមន្តនេះគឺមានភាពរហ័សរហួននិងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។ ពាក្យបណ្តឹងតែមួយគត់របស់ខ្ញុំគឺថាពេលចម្អិនអាហារអាចមានរយៈពេលយូរបន្តិច។ ងងឹតនៅលើបាតប៉ុន្តែពន្លឺនៅកណ្តាលបើមិនដូច្នេះទេ muffins ទាំងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះ! - Angela
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
- ល្អឥតខ្ចោះ Vanilla Muffins
- ផ្លែស្ត្របឺរីនិង Cream Muffins
- ម្ទេសទឹកដោះគោមែកធាងជាមួយស្ករគ្រាប់ប៊ិកសាន់ប៊ុនខាប់
- សូកូឡាជីប Muffins
- រូបមន្តអាហារបំប៉ន Muffin ល្អបំផុតចំនួន 16
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 289 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 15 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 5 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 111 ម។ ក |
| សូដ្យូម | 520 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 26 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 3 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 13 ក្រាម |