នំ Pickin 'ជ្រូកគឺជាឈ្មោះកំប្លែងសម្រាប់នំឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដ! នេះបុរាណភាគខាងត្បូងមានលក្ខណៈពិសេសនំទឹកក្រូចមឺនរាំងនិងមានតែមួយ, សាយសត្វម្នាស់ស្រស់។ នំនេះត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជានំទឹកក្រូចមុយតាញ៉ូមនិងនំខេនស៊ុនចន។ សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីប្រវត្តិនៃឈ្មោះដ៏ពិសេសនេះសូមមើលកំណត់សំគាល់ខាងក្រោមរូបមន្ត។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រនំខេកដែលផលិតដោយល្បាយនំខេកអ្នកអាចបង្កើតរូបមន្តដ៏ល្អមួយនៃរូបមន្តនេះជាមួយនឹងរូបមន្តនំលឿងដែលអ្នកចូលចិត្ត - គ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថាបន្ថែមកូកាអ៊ីនមុនពេលដុតនំហើយកុំភ្លេច រូបមន្តអាលុយមីញ៉ូម - ស្បែកសៀរ!
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1- លាយម្សៅនំ លឿង 18 អោន
- 11 អោនអាចផ្លែក្រូចមង្គលជាមួយទឹក
- 4 ស៊ុត
- 1/2 ប្រេងបន្លែពែង
- កាកសំណល់ក្រដាសទម្ងន់ 9 កាល្លិ៍កំប៉ុងទឹកកករលួយ
- 8 អោនអាចកំទេចម្នាស់ដោយទឹក
- ផោនអង្ករវ៉ាន់៉ង់បន្ទាន់ចំនួន 3,4 អោន (4 - ដង) (មិនមានជាតិស្ករច្រើនទេ)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាងឧស្ម័នពីមុនទៅ 350 ដឺក្រេ។ ខាញ់និងម្សៅបីនំនំ 9 អ៊ីញ។
- នៅក្នុងចានលាយមួយបញ្ចូលគ្នានូវល្បាយនំខេនពណ៌ទឹកក្រូចកំប៉ុងទឹកក្រូចពោធិសាត់ស៊ុតនិងប្រេង។ វាយល្បាយរយៈពេល 2 នាទីជាមួយឧបករណ៍លាយអេឡិចត្រូនិច។
- ចាក់វាទៅក្នុងខ្ទះដែលបានរៀបចំនិងដុតនំពី 20 ទៅ 25 នាទីឬរហូតដល់អ្នកសាកល្បងនំចេញមកស្អាត។ ត្រជាក់នំនៅក្នុងនំប៉័ងសម្រាប់ 5 នាទី, ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបើកចេញនំនិងបញ្ចប់ការត្រជាក់ពួកគេនៅលើរនាំងលួស។
- នៅក្នុងចានលាយមួយបញ្ចូលគ្នានូវការលាយម្សៅល្ពៅម្នាស់ទឹកពីកំប៉ុងនិងលាយ pudding vanilla ស្ងួត។ ប្រើកាំបិតមួយដើម្បីបំបែកសាយសត្វជា 4 ចំណែក។ សាយភាយកំពូលនៃស្រទាប់ខាងក្រោមជាមួយ 1/4 នៃការសាយសត្វ។ បន្ថែមស្រទាប់បន្ទាប់ហើយសាយក់លើកំពូលរបស់វាជាមួយ 1/4 នៃការសាយសត្វ។ បន្ថែមស្រទាប់នំកំពូលនិងត្រជាក់លើផ្នែកខាងលើនិងជ្រុងជាមួយនឹងការសាយសត្វដែលនៅសល់។
- ទុកនំនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបម្រើ។ ការសាយសត្វគឺឆ្ងាញ់និងនឹងធ្វើឱ្យរលាយរលាយនៅសីតុណ្ហភាពក្តៅ។ នំនំភីកឃីអាចរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ 1 សប្តាហ៍។
ប្រវត្តិសាស្ត្រនៃនំបុ័ងសត្វជ្រូក 'Pickin'
នំនេះទទួលបានឈ្មោះតែមួយគត់ពី "ជ្រលក់ជ្រូករបស់" - ជាប្រពៃណីបាប៊ីឃីភាគខាងត្បូង។ នៅក្នុងពិធីជប់លៀងទាំងនេះជ្រូកទាំងមូលត្រូវបានដុតហើយជាចំណុចស្នូលនៃពិធីបុណ្យរួម។ បន្ថែមពីលើជ្រូកអាំងសាច់ចានចំហៀងជាច្រើនត្រូវបានបំរើហើយអាហារនោះជារឿយៗត្រូវបានបញ្ចប់ដោយនំទឹកក្រូចអញ្ចាញ។ បើទោះបីជារូបមន្តនេះបានរីករាលដាលឆ្ងាយពីខាងត្បូងហើយឥឡូវនេះត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងឱកាសណាមួយហើយមិនមែនគ្រាន់តែ pickin ជ្រូក ', ឈ្មោះចម្រុះពណ៌នៅតែមាន!
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 386 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 26 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 11 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 11 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 103 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 786 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 20 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 19 ក្រាម |