នេះគឺជាសាឡាត់ភាគខាងត្បូងហើយនេះគឺជាកំណែមូលដ្ឋាន។ ក្រូចផ្កាឈូកត្រូវបានផ្អែមនិងបំរើជាមួយដូង។ មនុស្សជាច្រើនបន្ថែមស្លាញ៉ូមខ្នាតតូចទៅសាឡាត់ហើយផ្លែឈើផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានបន្ថែម។ សាកល្បងវាជាមួយបំណែកនៃផ្លែប៉ោមចេកឬដំ។ លេបទំពាំងបាយជូរខ្លះឬប៊ឺរីដែលមានអំប្រ៊ីយ៉ុងហើយដាក់វានៅលើវាជាមួយនឹងពពួកប៉ារ៉ាស៊ីត។
សូមមើលផងដែរ
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- ក្រូចចង្កេះធំ 4
- ស្ករ 6 ស្លាបព្រា (confakersers ')
- ដូង 1 1/3 ពែង (ដឹងគុណ, ស្រស់) ឬ 1 អាច / 3 1/2 អោនស៍។ ដូង (ភ្លឺ)
- ទឹកក្រូច 3 ស្លាបព្រា
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- លាបផ្លេអ៊ុលដោយប្រុងប្រយ័ត្នដកចេញភ្នាសពណ៌ខាងក្រៅទាំងអស់។ កាត់ក្រូចឆ្មារកាត់តាមរង្វង់ស្តើង ៗ ប្រហែល 1/8 អ៊ីញក្រាស់។
- ស្រទាប់មួយភាគបីនៃចំណិតក្នុងចានបម្រើ។ លាយជាមួយស្លាបព្រាស្ករស 2 ស្លាបព្រាជាមួយស្ករស 1 ពែងនិងទឹកក្រូច 1 ស្លាបព្រា។ ធ្វើស្រទាប់ពីរដងម្តងទៀត។
- ដាក់ទូរទឹកកក 1 ម៉ោង។
ធ្វើឱ្យ 6 ដង។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 130 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 6 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 5 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 0 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 4 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 20 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 2 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |