គ្រាប់បឹងប៊េនបុងទាំងនេះជាប្រភេទក្លែងក្លាយដែលមានលក្ខណៈងាយស្រួលនិងគ្មានដុត។ នេះគឺជារូបមន្តមូលដ្ឋានសម្រាប់បាល់ប៊័របៀន។ គ្រាប់បាល់ bourbon អាចត្រូវបានរមូរនៅក្នុងស្ករម្សៅ, ជាតិស្ករ granulated ឬ pecans chopped ពិន័យ។ អ្នកមិនចាំបាច់រង់ចាំថ្ងៃឈប់សម្រាកដើម្បីរីករាយនឹងការព្យាបាលជំងឺតិចតួចទាំងនេះទេ។
ការចំអិនតិចតួចទាំងនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយប៊ឺរ៉ូនកំប៉ុងវ៉ាហ្វាយនិងកាកាវរួមជាមួយជាតិស្ករនិងម្សៅស្ករ។ ដូច្នេះងាយស្រួលហើយល្អណាស់!
មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការកាត់បន្ថយជាតិស្កររបស់ស្ករគ្រាប់ត្រឡប់ទៅប្រហែល 3/4 ពែងហើយបន្ថែមម្សៅកាបូកំប៉ុងបន្ថែមប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវាមិនសូវផ្អែម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- crumbs wafer ពិន័យ 1 ពែង
- 1 ពែង pecans chopped ពិន័យ
- ស្ករធ្វើស្ករ 2 ពែងចែកចេញ
- 2 ស្លាបព្រាម្សៅម្សៅផ្អែម
- 1/4 ពែង
- bourbon
- 2 ស៊ីរ៉ូ syrup ពោតស្រាល
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- យ៉ាងហ្មត់ចត់ផ្សំ crumbs wafer vanilla, pecans chopped, ស្ករ confectioners 1 ពែង 'និងម្សៅកាកាវ។
- នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ blend syrup bourbon និងពោត។
- កូរល្បាយ bourbon ទៅក្នុងល្បាយស្ងួត។ លាយផងដែរ។
- គ្របដណ្តប់និងញាក់យ៉ាងហោចណាស់ពីរបីម៉ោង។
- ចះស្ករសពី 1/2 ទៅ 1 ពែងទៅក្នុងចានរាក់ ៗ ។
- ធ្វើទ្រង់ទ្រាយប៊ីតបន្តិចបន្តួចចូលក្នុងគ្រាប់បាល់ហើយរមៀលវានៅក្នុងស្ករស។
- រក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកនៅក្នុងធុងគ្របដណ្តប់យ៉ាងតឹងរឹងរហូតដល់ទៅ 2 សប្តាហ៍។
- ធ្វើឱ្យទាំងនេះពីរបីថ្ងៃជាមុនសម្រាប់រសជាតិល្អបំផុតហើយរមៀលនៅស្ករកៅស៊ូម្តងទៀតមុនពេលបម្រើបើសិនជាចង់បាន។
- គ្រាប់បាល់ bourbon ក៏អាចត្រូវបានជាប់គាំងសម្រាប់ការផ្ទុកយូរជាងនេះ។
- ធ្វើឱ្យមានគ្រាប់បាល់ bourbon ប្រមាណជា 3 ដុំ។
បំរែបំរួល
- ជំនួស bourbon ជាមួយ rum ដែលមានគុណភាពល្អដើម្បីធ្វើឱ្យគ្រាប់បាល់ rum ផ្លែឆ្ងាញ់។
- ធ្វើឱ្យគ្រាប់បាល់ bourbon ជាមួយ pecans toasted សម្រាប់រសជាតិ nuttier មួយ។ ការរីករាលដាល pecan halves ចេញនៅក្នុង skillet ស្ងួតនិងចំអិននៅលើកំដៅមធ្យម stirring ជានិច្ច។ នៅពេលដែលផឹកមានជាតិពណ៌ស្រាល ៗ និងមានក្លិនក្រអូបយកវាទៅចានដើម្បីត្រជាក់ទាំងស្រុង។ កាប់ពួកវាឱ្យល្អហើយប្រើក្នុងរូបមន្ត។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 81 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 4 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 0 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 2 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 6 មីលីក្រាម |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 9 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 1 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 1 ក្រាម |