តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបោះ Ultimate Hot Dog Grilling Party - 2 វិធី!

រដូវក្តៅនៅទីនេះដូច្នេះវាជាពេលវេលាដើម្បីដុតឡើងដុត! មិនត្រូវជាមូលដ្ឋាននិងបិទទៅនឹង ole នេះ 'ទម្រង់ការ mustard ketchup ។ ផ្ទុយទៅវិញសូមព្យាយាមបន្ថែមភាពស្រស់ស្អាតនិងមិនធម្មតាទៅនឹងឈុតរបស់អ្នកដើម្បីបង្កើតការបង្កើតថ្មីដ៏គួរអោយភ្ញាក់ផ្អើលដូចជាសត្វឆ្កែដែលមានច្នៃប្រឌិតទាំងនេះនៅទីនេះ។ មិនថាអ្នកទៅភាគខាងកើតជាមួយនឹងជនជាតិវៀតណាមរបស់យើងដែលបានបំផុសគំនិតដោយខ្លួនឯងឬឆ្កែដែលមានដំរីអាម៉ាសអាមេរិចដែលមានរោមសត្វរុំព័ទ្ធដោយដំបងឆុងនិងចំបក់ស្រស់ៗនោះការណែនាំអំពីអាហារពេលព្រឹករបស់យើងត្រូវបានបំពេញដោយគន្លឹះដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដើម្បីជួយអ្នកក្នុងការបង្កើតភាពក្លាហានដ៏ល្អឥតខ្ចោះទៅកាន់ សមនឹងរចនាប័ទ្មរបស់អ្នក។

នេះជាអ្វីដែលអ្នកនឹងត្រូវការសម្រាប់មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការចម្អិនអាហាររបស់អ្នក:

• នៅពេលអ្នកទិញគ្រឿងផ្សំអ្នកត្រូវចាំថាអ្នកត្រូវការយ៉ាងហោចណាស់ 2 ឆ្កែក្តៅក្នុងមួយមនុស្សម្នាក់និងច្រើនជាងនេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងផឹកឬប្រសិនបើអ្នកកំពុងអញ្ជើញមិត្តភក្តិជាមួយនឹងចំណង់អាហារដ៏ធំ!
• ហើយទោះបីជាវាអាចនឹងជាក់ស្តែងប៉ុន្តែជាមួយនឹងការនិយាយថាអ្នកក៏ត្រូវការយ៉ាងហោចណាស់ 2 កំប៉ុងក្នុងមនុស្សម្នាក់ផងដែរ។
• ចង់ទទួលបានការច្នៃប្រឌិតកាន់តែច្រើនជាមួយនឹងសត្វឆ្កែរបស់អ្នក? ព្យាយាមវាយអ្នកលក់សាច់ញាតិរបស់អ្នកឬអ្នកលក់ទៅឱ្យឆ្កែដែលមិនបានរំពឹងទុក។ នាពេលថ្មីៗនេះយើងបានដាក់ដៃលើសាច់ក្រកហ្គ្រេសសាច់ក្រកសត្វឆ្មានិងសាច់ក្រកព្រៃ។ ពួកវាបានបន្ថែមភាពសប្បាយរីករាយដល់ការរីករាលដាលរបស់យើងហើយមនុស្សចូលចិត្តព្យាយាមគ្រប់ប្រភេទខុសៗគ្នា។
• មានមិត្តបួសបួសមក? កុំទុកឱ្យពួកគេចេញ! សូមប្រាកដថាអ្នកត្រូវទិញសត្វព្រៃឬឆ្កែសណ្តែក។ ដោយស្មោះត្រង់ទៅពួកគេប្រហែលជាមិនមែនជាវត្ថុដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតនៅលើភពផែនដីនោះទេប៉ុន្តែមិត្តភក្តិបួសរបស់អ្នកនឹងចូលចិត្តវាបើសិនជាពួកគេមិនចាកចេញទេ!
• ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើការជាមួយកំប៉ុងសាច់ជ្រូក 1 គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរុំឆ្កែនីមួយៗ។ ដូច្នេះ 1 lb នៃ bacon sliced ​​មធ្យមមានច្រើនសម្រាប់គណបក្សនៃ 5-6 មួយ។ ដូចដែលតែងតែ, មនុស្សគ្រប់គ្នាស្រឡាញ់កិត្តិយស, ដូច្នេះកាន់តែច្រើនជាងនេះ merrier ។

• កុំភ្លេចអំពីសារៈសំខាន់នៃប៊ុង! ដំបូងចេញ, ទទួលបានពូជមួយចំនួន។ សូមព្យាយាមជាប្រចាំ, ដំឡូង, ហាវ៉ៃនិងច្រើនទៀតអាស្រ័យលើអ្វីដែលអាចរកបាន។ ហើយសូមកុំឱ្យនុយទាំងនោះខោអាវនៅលើឡានឆុងដែលឆ្ងាញ់នោះ! មុនពេលទទួលទានអ្នកអាចញ៉ាំនំប៉័ងឆ្កែរបស់អ្នកស្រាល ៗ រហូតទាល់តែនំបុ័ងចាប់ផ្តើមខាប់និងប្រែពណ៌ត្នោត។

• ចំពោះការចម្អិនអាហារ hotdogs ការដុតធ្យូងគឺជាការពេញចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំព្រោះវាផ្តល់ឱ្យសត្វឆ្កែនូវសំបកឆៅដែលឆេះនិងល្អឥតខ្ចោះ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានធ្យូងទេប៉ុន្តែនៅតែចង់ញុំាដុតចូរព្យាយាមប្រើសារធាតុ Panini ឬក៏ដាក់វាហើយដាក់វាជាមួយនំសាំងវិច។
• ចំពោះការវាយកម្ដៅវានិយាយអំពីការបង្កើតការរីករាលដាលមួយដែលជាហេតុផលដែលខ្ញុំបានរកឃើញនូវមុខម្ហូបពីរផ្សេងគ្នាដែលមួយស្រែកថាអាមេរិចណាស៊ុយស្តារនិងអាស៊ីតហ្វូលលាយផ្សំផ្សេងទៀត។ ហើយប្រសិនបើអ្នកយល់ច្រឡំអំពីគ្រឿងផ្សំច្រើនដែលអ្នកត្រូវការគ្រាន់តែទទួលបានច្រើនជាងអ្វីដែលអ្នករំពឹងទុកព្រោះវាតែងតែល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបញ្ជូនមនុស្សទៅផ្ទះជាមួយសំណល់អាហារជាជាងរត់ចេញពីការផ្គត់ផ្គង់ថ្នាក់កណ្តាល។
• សម្រាប់ផ្លែឈើផ្លែឈើស្រស់ៗតែងតែធ្វើការល្អសម្រាប់ជម្រើសសុខភាពឈីបដំឡូងមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់ភាពងាយស្រួលហើយរបារហឹរតែងតែជាវិធីដ៏សប្បាយរីករាយដើម្បីទទួលបាននូវទឹកដោះគោច្នៃប្រឌិតរបស់អ្នក។
• ដូច្នេះឥឡូវនេះដែលយើងមានមូលដ្ឋានគ្របដណ្តប់ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងប៊ីតម៉ាញ៉េគំនិតសិចដ៏អស្ចារ្យមួយដើម្បីទទួលបានគណបក្សរបស់អ្នកបានចាប់ផ្តើម!

ឥឡូវនេះប្រសិនបើអ្នកចូលទៅក្នុងវិធីសាស្រ្តប្រពៃណីសូមពិនិត្យមើលទាំងអស់នេះ 7 អាមេរិចកាំងអាមេរិចក្តៅឆ្កែ:

• ក្រោកឡើងឆ្កែ - bacon, 7 ស៊ុតនាទីអ្វីគ្រប់យ៉ាង bagel + scallions
  • ធ្វើពងបែកឆ្អិនទន់ដោយរំពុះវាអស់រយៈពេល 7 នាទី, ញ័រក្នុងទឹកកកនិងកកភ្លាមៗ។ រូបភាពមួយស៊ុតឆ្អិនទន់ក្នុងមនុស្សម្នាក់។ រុំកំប៉ិកកំប៉ុសមួយកំប៉ុងនៅលើឆ្កែក្តៅនិងដក់វានៅនឹងកន្លែងដោយប្រើធ្មេញទឹកពីរ។ ញ៉ាំឆ្កែក្តៅរហូតដល់កំប៉ិកកំប៉ុកឆ្អែតហើយបន្ទាប់មកផ្លាស់ទីឆ្កែដែលដាក់កណ្តុរទៅចំហៀងនៃការដុតនិងកំពូលជាមួយឈីសអាមេរិច។ ពេលដែលឈីសចាប់ផ្តើមរលាយដាក់វានៅក្នុងប៊ុនក្តៅនិងកំពូលជាមួយស៊ុតឆ្អិនទន់ slice គ្រាប់ពូជ bagel អ្វីគ្រប់យ៉ាងនិង scallions chopped ។

• ឆ្កែ BLT - bacon សាឡាត់ប៉េងប៉ោះ + mayo
  • ផ្សំកំប៉ិកកំប៉ុសដែលមានខ្ទិះខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះដំឡូងបារាំងនិងខ្ទឹមបារាំងដំឡូងបារាំងយកទៅចានតូចមួយហើយលាយជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ បញ្ចូល mayonnaise ទៅប៊ុនដុតហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមឆ្កែក្តៅដុត។ បញ្ចប់ដោយកំពូលឆ្កែជាមួយល្បាយ BLT ។
• សត្វឆ្កែ Redneck - INSPIRED BY DOGS ឆ្កែ - ឆ្កែរុំ bacon, coleslaw + jolapeños pickled ។
  • ធ្វើខាត់ស្គររបស់អ្នកហើយទុកវាចោល។ ខ្ចប់ថង់កណ្តុរមួយនៅជុំវិញឆ្កែក្តៅនិងដោតនៅនឹងកន្លែងដោយប្រើធ្មេញទឹកពីរ។ hotdog ដុតរហូតដល់ bacon គឺ crispy ។ បន្ថែមឆ្កែកំប៉ុងដែលបានរុំដោយឆ្កែក្តៅទៅនឹងប៊ុននំប៉័ងដែលលាយជាមួយប៊្លូកំប៉ុងក្លិនឈ្ងុយឈ្ងុយឆ្ងារហើយឆ្អិនឆ្អិនឆ្អៅ។
• ម៉ាក Mac ខោឈីស - ម៉ាប់រ៉ូអ៊ីនិងឈីស + នំបុ័ងនំប៉័ង
  • ធ្វើឱ្យម៉ាក់ម៉ារីនីនិងឈីសនិងទុកវាមួយឡែក។ បន្ថែម hotdog ដុតទៅប៊ុន toasted និងកំពូលជាមួយស្លាបព្រាម៉ាមីក្រូពីរស្លាបព្រា។ កំពូលជាមួយនំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ងនិងខ្យងមុនពេលបម្រើ។

• គោ Frito ឆ្កែ - Chili បួស, ឈីស, គំនិត, fritos + Cream sour
  • កំដៅឡើង chili ចៀនបួសនិងកំណត់ឡែក។ បន្ថែមឆ្កែក្តៅដុតទៅប៊ុននំប៉័ងអំបោះនិងកំពូលដោយខ្ទិះក្តៅឈុនដា shredded, គំនិត chopped, fritos កំទេចនិង Cream sour ។
• ភីហ្សាឆ្កែ - ម្រេចម៉ុន, mozzarella, parmesan basil + ទឹកជ្រលក់ marinara
  • ប៊ឺតឆ្កែប៊ឺតក្តៅនិងលាយជាមួយអំបិលខ្ទឹម។ ឈីសប៊ុនឆ្កែក្តៅរហូតដល់នំបុ័ងពណ៌ត្នោត។ យកចេញពី broiler និងកំពូលដោយមានឆ្កែក្តៅ, ស្លាបព្រានៃទឹកជ្រលក់ marinara មួយ, mozzarella shredded, basil, និង pepperoni ។ បន្ថែមភីហ្សាទៅលើឆ្អឹងត្រីត្រីត្រលប់ទៅក្នុងទ្រុងហើយរៀបចំចំអិនឱ្យបានរហូតដល់ឈីសមានពុះ។ ខាងលើជាមួយឈីសប៉េងស្សានស្រស់។
• កូនបាល់ - បន្ទះសៀគ្វីដំឡូងផ្អែមល្ហុងផ្អែមល្ហុងខ្វង ketchup + mustard
  • បន្ថែមឆ្កែក្តៅដុតទៅនឹងប៊ុននំបុ័ងអាំងដាក់ជាមួយ ketchup, mustard, រសជាតិផ្អែមផ្អែមនិងបញ្ចប់ដោយ crumpling បន្ទះសៀគ្វីដំឡូងនៅលើកំពូល។

ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីបន្តិចបន្តួចបន្ថែមទៀតកម្រនិងអសកម្ម? បន្ទាប់មកព្យាយាមទាំងប្រាំពីរបែបអាស៊ី fusion រចនាប័ទ្មក្តៅឆ្កែ:

• ឆ្កែចេកសណ្តែកដី - ស្ពក្រហម, ត្រសក់, cilantro, សណ្តែកដី + ទឹកជ្រលក់សណ្តែកដី
  • បន្ថែម hotdog ដុតទៅប៊ុន toasted និងកំពូលជាមួយទឹកជ្រលក់សណ្តែកដី spicy, ស្ពពណ៌ក្រហម shredded, cucumbers chopped, cilantro និងសណ្តែកដី chopped ។
• ឆ្កែ Banh Mi - carrots pickled, radish, cilantro, សណ្តែកដីកំទេច + mayo kewpie
  • កាប់មើមនិងម្ទេសហឹរនៅក្នុងស្ករសនិងស្រាទំពាំងបាយជូរអង្ករទុកមួយឡែក។ បន្ថែម kewpie mayo ទៅនំបុ័ង toasted, បន្ថែមឆ្កែក្តៅឆ្អឹង, កំពូលជាមួយ carrots រហ័ស pickled និង radish និងកំពូលជាមួយស្លឹក cilantro ស្រស់, សណ្តែកដីកំទេចនិង sriracha បើសិនជាចង់បាន
• ឆ្កែ Bacon ម្នាស់ក្រេស៊ីភី - គីមឈីឈីឈីសម្នាស់ + ល្លីនរ៉ូ
  • ដាក់ ​​hotdog ជាមួយនឹងចំណែកមួយនៃ bacon និង PIN នៅនឹងកន្លែងជាមួយនឹងទឹកត្រាំធ្មេញ។ hotdogs ដុតរហូតដល់ bacon គឺ crispy នៅលើភាគីទាំងអស់និងយកចេញពីកំដៅ។ ញ៉ាំឈីសក្រែមបន្តិចបន្តួចដាក់លើប៊ុននំប៉័ងមួយហើយបន្ថែមឆ្កែដែលបានបញ្ចោញសាច់គោក្តៅ។ កំពូលជាមួយ kimchi ហាន់និង cilantro ស្រស់។
• ឆ្កែព្រៃអាស៊ី - ស្វាយនិងស្វាយស្ពៃខៀវក្រមួន + ពណ៌ក្រហម
  • បន្ថែមស្លាកលាយបន្តិចនិងស្ពៃក្រហមក្រហមទៅចានតូចមួយនិងលាយជាមួយស្រាទឹកក្រឡុកស្រាទឹកក្រូចនិងស្ករសបន្តិចបន្តួចហើយទុកវាមួយឡែក។ បញ្ចូលឆ្កែក្តៅឆៅទៅនំបុ័ងអាំងខ្ទិះដែលមានក្រណាត់ស្វាយហើយមានពងក្រណាត់ពណ៌ក្រហម។

• Sweet Chili Avocado Dog - ឆ្កែ ផ្អែមល្ហុងផ្អែម ៗ , ផ្លែបឺរកូ, គ្រាប់ល្ងនិងស
  • hotdog ដុតនិង glaze ជាមួយទឹកជ្រលក់ម្ទេសផ្អែម។ ដាក់ឆ្កែ glazed ម្ទេសផ្អែមនៅក្នុងប៊ុននំបុ័ងអាំងនិងកំពូលជាមួយ 1/4 នៃផ្លែបឺរផ្អៀង។ បន្ថែមគ្រាប់ល្ងនិងម្រេចអំបិលនិងអំបិលតាមសមុទ្រ។
• Gochujang បានបែកឆ្កែត្រសក់ - gochujang spiced cucumbers + mayo kewpie
  • កាប់ត្រសក់ដាក់កាក់ក្រាស់ហើយលោតទៅជាមួយកាំបិត។ ឆ្អែតជាមួយគ្នា gochujang, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, ស្រាទំពាំងបាយជូរស្រានិងស្ករបន្តិចបន្តួច។ ត្រសក់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់និងកំណត់ឡែក។ ប៊ុល toast បន្ថែម mayonnaise kewpie ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែម hotdog ដុត។ បញ្ចប់ដោយកំពូលជាមួយ cucumbers marinated gojuchang ។
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ Teriyaki - ទឹកស៊ីអ៊ីរ៉ៃទឹកស៊ីអ៊ីវឆ្កែល្ហុងខ្វងអង្ករដូង + ខ្យាដំរី
  • ញ៉ាំឆ្កែក្តៅនិងក្រែមជាមួយទឹកត្រីតារីយ៉ាគី។ ខាងលើជាមួយអង្ករដូងនិងខ្យាដំរី។

ចង់បន្ថែម?

មិនចូលទៅក្នុងឆ្កែក្តៅប៉ុន្តែនៅតែចង់មានពិធីជប់លៀងខួបកំណើតសប្បាយទំនើប? កុំបែកញើសអីទៀត! សូមអញ្ជើញទៅហាងលក់សាច់គោហើយសាកល្បងដៃអ្នកក្នុងការបង្កើតហ៊ានទាំងនេះ! ចាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៅពេលព្រឹកព្រលឹមដែលផ្ទុកដោយសាច់ជ្រូកសាច់គោស៊ុតនិងផ្លែបឺរទៅកាន់ប៊ឺហ្គ័រឈីសពពែឈ្មោលកាន់តែច្រើនឡើងចុចលើតំណភ្ជាប់ខាងក្រោមដើម្បីទទួលបានរូបមន្តទាំងមូលសម្រាប់ឈីសនិងចង្វាក់បេះដូងទាំងនេះ:

1. អាហារពេលព្រឹកអាហារ ឆ្អិនស្រាប់និងអាំង ប៊ឺហ្គឺ - សាច់ក្រកនិងសាច់គោប៊ឺហ្គឺរប៉ាក់, ប៉េងប៉ោះ, ឈីស, ស៊ុត, កំប៉ុងនិងផ្លែបឺរនៅលើអ្វីគ្រប់យ៉ាង bagel
2. សាច់គោនិងប៊េសប៊ឺហ្គឺប៊ឺហ្គឺ - បឺហ្គឺរផេក ឃី ឈ្មោលពោតឆ័ត្រហ្វាន + ប៊ិកសាវុងនៅម៉ុលហ្វីនជាភាសាអង់គ្លេស
3. ភាគខាងត្បូង Pimento Burger - សាច់គោផ្អែមជាមួយឈីស pimento, okra pickled និងឈី pimento លើ brioche
4. ស៊ុបបារាំងស៊ុបប៊ឺហ្គ័រ - បន្លែសាច់គោបន្លែឈីសអាំងខ្ទិះខ្ទឹមបារាំង
5. Juicy Lucy Burger - ទំពាំងបាយជូរបន្លែសាច់សត្វសាច់ជ្រលក់ប៉េងប៉ោះប៉េងប៉ោះខ្ទឹមបារាំងពណ៌ក្រហម
6. ញ៉ាំ ម៉ិកស៊ិកប៊ឺហ្គឺថ្មី - បន្លែប៊ឺហ្គឺសាច់គោឈីចម្រេចស៊ីលីខៀវនិងប៉េងប៉ោះនៅលើប៊ុននំប៉័ង
7. Luther Burger - aka Cheeseburger នំដូណាត់ - នំដូណាក្លិន, កំប៉ុង, ឈីអាមេរិចនិងសាច់គោសាច់គោ។
8. Frisco រលាយ - ឆ្មា ពីរក្បាលឈីសឈីសឈីសអាមេរិច + ទឹកជ្រលក់ពិសេសលើនំបុ័ងដុតប៊ឺរី
9. ស្រាបៀរឈីសប៊ឺហ្គឺ - ទឹកក្រឡុកសាច់ទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកជ្រលក់ឈីសក្រហមខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះពងមាន់ + មានរសជាតិហិរ។