លូធឺប៊ើហ្គឺ (Luther Burger) ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា ឈីសប៊ឺហ្គឺប៊េនធូន ដូតុនមិនមែនជារឿងកំប្លែងនោះទេ។ វាអាចស្តាប់ទៅចម្លែកនិងមិនមានសុខភាពល្អទាំងស្រុង - ហើយមែនហើយអ្នកនិយាយត្រូវទាំងស្រុង - ប៉ុន្តែផ្សំរសជាតិដែលមិនបានរំពឹងទុកនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពិធីបុណ្យពិសេសនិងការលួចបន្លំថ្ងៃ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 2 slices នៃ bacon
- 1/3 lb ។ សរីរាង្គ (សាច់សត្វសាច់គោសាច់សត្វ)
- 1/8 tsp ។ អំបិល
- pinch នៃម្រេចស្រស់មួយ
- 1 ដូដាដដែលមានក្លិនក្រអូប (យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ Krispy Kreme)
- 2 បន្ទះឈីសអាមេរិច
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ចាប់ផ្តើមដោយ frying bacon នៅក្នុងដុំ skillet ជាតិដែកមួយដែលខាស។ បង្វែរកំដៅទៅជាមធ្យមនិងចំអិនកំប៉ុងទាល់តែឆេះ។ យកកំប៉ិកកំប៉ុសហើយដាក់នៅលើកន្សែងក្រដាសដាក់ខាញ់កំប៉ុងនៅក្នុងធុងតូចមួយ។
- បន្ទាប់យកខ្ទិះដូចជាពាក់កណ្តាលរបស់អ្នក - ប្រុងប្រយ័ត្នមិនកំទេចឬដកចេញនូវក្រណាត់ខាងក្រៅ។ បន្ថែមនំដូណាត់, ផ្នែកខាងក្នុងចុះក្រោម, និងពណ៌ខៀវបន្តិចបន្តួចនៃខាញ់កំប៉ុងនិងថូស្ទិចតូចៗរហូតដល់ពណ៌ត្នោត។ យកចេញពីកំដៅនិងកំណត់ឡែក
- ទន្ទឹមនឹងនេះដែរចូរចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យប្រឡេះរបស់អ្នកក្លាយជាគ្រាប់បាល់ហើយប្រោះនៅខាងក្រៅជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
- កំដៅដុំឆ្អឹងជាតិដែកដែលមានខ្លាញ់ bacon ដែលបានបង្ហាញទៅខ្ពស់មធ្យមនិងបន្ថែមគ្រាប់បាល់តាមរដូវកាលនៃសាច់គោ។ ទុកឱ្យសាច់គោលាយចម្អិនឱ្យបាន 3 ទៅ 5 នាទីរហូតទាល់តែឆ្អឹងនិងពណ៌ត្នោត។
- បម្លែងបាល់ហើយវាយយឺត ៗ ដូច្នេះប៊ឺហ្គឺនឹងនៅជាមួយគ្នា។ ទុកឱ្យប៊ឺហ្គ័រចំអិនសម្រាប់ពីរបីនាទីទៀតរហូតទាល់តែអ្នកចង់បានគ្រាប់។ 5 ទៅ 10 នាទី។
- បម្លែងប៊ឺហ្គ័រម្តងទៀតបន្ថែមឈីសហើយបន្ទាប់មកយកចេញពីកំដៅនិងគ្របដណ្តប់រយៈពេលពីរនាទីរហូតដល់ឈីសបានរលាយ
- បន្ថែម bacon ទៅកំពូលនៃ cheeseburger patty ឈីសបន្ទាប់មកដាក់វាចូលទៅក្នុងនំបុ័ង toasted ។ បម្រើភ្លាម។