សណ្តែកពណ៌ខ្មៅ, ពពួកខ្មៅភ្នែកនិងគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញពោតត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការចម្អិនអាហារបាហាអាម៉ាហើយត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់ម្ហូបរដូវក្តៅស្រស់និងមានសុខភាពល្អ។ ចានទាំងនេះបម្រើជាអាហារបំប៉នដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារបំប៉នដូចជាសាច់មាន់និង ត្រីខៀវ ។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- កំប៉ុងសណ្តែក 2 កំប៉ុង
- 2 កំប៉ុង peas ខ្មៅភ្នែក (បង្ហូរ)
- 1 អាចពោត (ស្រោះ)
- ខ្ទឹមបារាំងដ៏ធំ 1 (ផ្អែម, នំប៉័ង)
- ម្រេច 1 កណ្តឹង (diced)
- ខ្ទឹមស 4 ខ្ទឹមខច់ (អំបិល)
- ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមចំនួន 2/3
- 1/2 ពែងអូលីវ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្រេចក្រហម
- ស្ករ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1/4 ពែង cilantro (ស្រស់, minced)
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់សណ្តែក, ពពុះខ្មៅ - ភ្នែក, ម្រេចនិងកណ្ដុងនៅក្នុងចានទំហំមធ្យម។
- ដើម្បីធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់, ដាក់ទឹកខ្មះ, ប្រេងអូលីវ, ម្សៅម្រេចក្រហម, ស្ករនិងអំបិលក្នុងចានមួយនិងលាយបញ្ចូលគ្នា។
- ចាក់សំលៀកបំពាក់លើសណ្តែកសណ្ដែកនិងបន្លែ។
- បន្ថែម cilantro ដែលបានកិនហើយកូរឱ្យទន់ភ្លន់ដើម្បីលាយ។
- ទុកឱ្យត្រជាក់រហូតដល់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីបម្រើ។
ការរំលឹក: ជានិច្ចកាលត្រូវប្រាកដថាផ្ទៃការងាររបស់អ្នក, ឧបករណ៍ប្រើប្រាស់, ចានគោមនិងឧបករណ៍មិនមានជាតិកំប៉ុង។
អានស្លាកផលិតផលជានិច្ច។ អ្នកផលិតអាចផ្លាស់ប្តូរការបង្កើតផលិតផលដោយគ្មានការជូនដំណឹង។ នៅពេលសង្ស័យកុំទិញឬប្រើប្រាស់ផលិតផលមុនពេលទាក់ទងអ្នកផលិតដើម្បីបញ្ជាក់ពីផលិតផលដែលគ្មានជាតិស្ករ។
| គោលការណ៍ណែនាំអាហាររូបត្ថម្ភ (ក្នុងមួយបម្រើ) | |
|---|---|
| កាឡូរី | 318 |
| ជាតិខ្លាញ់សរុប | 15 ក្រាម |
| ខ្លាញ់ឆ្អែត | 2 ក្រាម |
| ជាតិខ្លាញ់មិនរលាយ | 10 ក្រាម |
| កូឡេស្តេរ៉ុល | 0 មីលីក្រាម |
| សូដ្យូម | 14 ម។ ក |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | 38 ក្រាម |
| ជាតិសរសៃ | 7 ក្រាម |
| ប្រូតេអ៊ីន | 9 ក្រាម |