សាច់គោសាច់អាំងនេះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើឱ្យយឺត ៗ ។ ប្រសិនបើវាភ្លៀងហើយអ្នកមិនអាចចម្អិនអាហារបានចូរបើកចង្ក្រានយឺត ៗ ! ទឹកជ្រលក់អាំងសាច់ល្ពៅមានភាពងាយស្រួលគឺរសជាតិឆ្ងាញ់។ បម្រើសាច់គោដែលត្រូវបានគេច្រោះនៅលើនំសាំងវិចជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់និងទឹកជ្រលក់បន្ថែម។
pot crock គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់សាច់គោនេះប៉ុន្តែមានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការចម្អិនវានៅក្នុងឡាស៊ែរគ្របដណ្តប់នៅឡាស៊ែរនៅក្នុងឡដុតនំប៉័ង 275 F ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 5 ម៉ោង។ នំប៉័ងគួរតែមានភាពទន់ភ្លន់និងងាយស្រួលក្នុងការកាត់ចោល។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
- 1 កំប៉ុងឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិន, ម្ជុលគ្មានខ្លាញ់, ឫសឆ្អិនឬជុំកំពូលប្រហែល 4 ផោន
- 1/2 ទឹកពែង
- 1 កែវ ketchup 1 ពែង
- 1/4 ពែងកូកាឬម្រេចម្រេច
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire 3 ស្លាបព្រា
- ស្លាបម្ទេស 2 ស្លាបព្រា
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេរសជាតិផ្សែង
- 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកដោះគោ Tabasco
- 8 ញ៉ាំនំប៉័ងសាំងវិច
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យវា
- ដាក់ដបនៅក្នុងចានយឺតជាមួយទឹក 1/2 ពែង។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើ LOW សម្រាប់ពី 10 ទៅ 12 ម៉ោងរហូតដល់ការដេញថ្លៃខ្លាំងណាស់ឬខ្ពស់ប្រហែល 5 ទៅ 6 ម៉ោង) ។
- បង្ហូរនិងលះបង់វត្ថុរាវ។
- យកសាច់ចេញ shred ជាមួយសម។ បោះបង់ជាតិខ្លាញ់។
- ដាក់សាច់គោយកទៅដាក់ក្នុងចង្រ្កាយយឺត ៗ ហើយកូរក្នុងទឹកត្រីទឹកដោះគោកូកាម៉ាម៉ាស៊ីផ្សែងបារីនិង ថេបស្កូ ។
- គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើ HIGH រយៈពេល 1 ម៉ោង។
- បម្រើនៅលើនំប៉័ងញ៉ាំអាហារដុតឬកំដៅ។
បម្រើសេវាកម្ម 8 ។
បំរែបំរួល
- ជំនួសគ្រឿងផ្សំទឹកជ្រលក់ដែលមានប្រហែល 2 ពែងនៃទឹកជ្រលក់សាច់អាំងសាច់ដែលអ្នកចូលចិត្ត។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងចំនួន 1 ខ្ទាស់ទៅចង្ក្រានយឺតមុនពេលអ្នកបន្ថែមសាច់គោ។
អ្នកក៏អាចចូលចិត្តផងដែរ